說到食,每人總有私心推介的飯堂。回頭率之高,幾乎能把menu背出。 銅鑼灣這甜品起家的cafe,就是其中一家。這晚又來,重溫大愛的款式之餘,開拓新領域。 帶子菠菜枝豆意大利飯 ($130) 以為有伏味,卻是意外的好吃! 用菠菜枝豆攪成的醬汁,濃杰鮮綠,還混有頗多枝豆粒。 帶子甜是必須的,意大利飯算煙韌,若再硬一點會更好。 HeSheEat漢堡 ($118) 烤香過的麵包,夾著誘人的熱溶芝士,賣相比得上專門店。 牛肉漢堡扒比麵包還要厚,但略嫌過熟,不是說好的五成熟。 連皮粗切的薯條,有點空心,勝在夠脆身和有哈迪斯薯圈的味道。 燕麥乳酪奶昔、牛油果乳酪沙冰 ($38) 兩款同是encore之作。燕麥那款乳酪味重,口感軟滑,尤其喜歡。 牛油果沙冰無乳酪味,但creamy得來嫩綠清新。果味未算重,但聽店員說打入了整個牛油果呢! 檸檬忌廉班戟卷 ($55) 定番甜品,水準穩定,蜜糖脆脆仍然很痴牙~ 班戟皮內藏檸檬忌廉,酸酸甜甜。乳酪雪葩特別,是奶昔的味道嗎? 綠茶心太軟 ($59) 抹茶流心夠濃夠杰,是抹茶控恩物。 配著豆腐雪糕,味道很夾,若能大份一點就好了…… 小結 進步空間是有,但鹹甜點大部份合格有餘,會繼續無限encore。 CP值夠,地方就腳,服務算是不錯。就是只收現金有點麻煩,而積分卡可能要自行查詢。 HeSheEat 銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201舖