住在弘大,不愁沒有好的吃! 百年百歲土種蔘雞湯 백년토종삼계탕 是在今次入住酒店附近,也是有名食店之一,之前更摘了「米芝蓮推介」銜牌。位置鄰近 Marigold Hotel /Happy Day Spa 汗蒸幕 旁邊,從弘大地鐵站出發,步行約需 3-5分鐘。 Tea time 時份食late lunch,雖然內裡未見本地人光顧,但卻座無虛席,聽他們傾談時的口音,多是台灣來的朋友。 參雞湯的雞肉嫩滑,內裡塞滿香軟的糯米、粉嫰的栗子和原條鮮人蔘,熱烘烘的鍋盛著熱騰騰的湯,溫暖滋味又不膩口,很好喝啊!點餐後送上辣蘿蔔和泡菜,還有新鮮蒜片、辣椒和洋蔥等前菜,但是四月的首爾,中午天氣炎熱,與參湯同吃怕燥熱,沒有多吃。 另點韓式炸雞,等了良久始上菜,炸雞的外皮脆硬,肉質亦乾硬,有點失望。 身邊的數位韓遊達人朋友,說道這間蔘雞湯水準一般,還推介了其他數間性價比高的人蔘雞湯店,礙於schedule緊迫,時間有限關係,今次未能一試。 點擊圖片放大 百年土種參雞湯總店 go Go GO ~ [NAVER地圖] 118 Yanghwa-ro Mapo-gu Seoul http://naver.me/5qCDXUaL