天竹呢個超強颱風黎之前,我就叫左媽咪一早準備定2日既餸~ 正所謂,大既唔食,細既都要食! 媽咪一早就為蠔豉妹妹買定南瓜、紅蘿蔔、西蘭花、雞肉同瘦肉~ 我呢個搞搞震既媽媽就決定要用新既美的免油炸寶MF20B黎炸南瓜條 :p 我知有好多人都覺得BB食炸野好油又唔健康,不過我之前睇過一個台灣學者既說法,話其實全走油鹽糖都係一種過度保護... 所以我宜家煮野俾蠔豉食都會加少量調味料~ 最近呢個免油炸寶就可以唔落油都可以炸到野~ 所以就成就左蠔豉妹妹既第一次 :p 整呢個炸南瓜條只要一種材料! 就係南瓜~~ 切好細條就ok,我覺得唔好切咁幼會好啲,太幼好易炸燶... 首先200度預熱5分鐘~ 之後放晒入去,再炸8分鐘~ 其實都炸得ok~ 我貪心再翻轉啲南瓜條炸多5分鐘... 點知就有啲燶左... 炸出黎好靚~ 係邊位有少少燶~ 因為本身南瓜就甜! 所以無調味都好好食~ 我分左幾條俾蠔豉妹妹食~ 果然一試愛上 :p 下次要試下炸蕃薯先~ 用免炸寶真係好好,唔洗落油,又易洗~ 所以山竹嗰日我仲用佢整左蝦!下次再同大家share~ Facebook : 80後的人妻「旅」友 & 蠔豉妹妹之貓奴生活 Instagram : https://www.instagram.com/wingring 合作/邀稿 : wingring417@gmail.com / wingring@ymail.com