雞年將至，與3位好友一起到尖沙咀添置新衣物,大家滿載而歸。 我們一邊逛一邊談,不經不覺又到了晚飯時間, 由於大家抽了一抽二袋，二話不說就到最近的餐廳,選了這間-Cosmos! 0 由於大家都都非常之肚餓， 大家一致通過點這個份量驚人的烤美國斧頭扒（40安士）$888 餐到的時候,大家覺得差不多有羽球拍般大， 非常震撼。 肉質好嫩,一點靭也沒有。很多肉汁，咬下去的時候滿口都是肉汁。另外脂肪比例分佈亦很平均 。 三位好友當中，有一位是正在迎接小生命的，胃口比較所， 所以40安士也不是問題剛剛好好夠 食極都唔會膩！ 除了斧頭扒外，配菜選料也非常新鮮,薯角薯味很濃，炸得脆之餘亦很香口。 另配芥辣，燒汁。完美組合! 西班牙黑毛豬火腿田園沙律伴黑醋汁$102 黑醋汁很開胃只需要嗅一嗅黑醋汁，立刻非常開胃。 味道真是非常不俗，不錯！ 香煎海鱸魚伴帆立貝配香檳忌廉汁$198 薯蓉口感很好,爽口之餘亦把薯粒放在內，很特别！ 另主菜魚不像一般的雪魚味很重。鱸魚魚味好濃 ,挺特别！ 甜品點了燉蛋，蛋味濃，不是像外面只有甜味，很滑。 總結:除了份量十足的烤美國斧頭扒味道水準高之外， 另外二款菜式及甜品水準都非常高。 我們4位好友在農曆新年前還可以品嘗到水準很高的西餐，這個猴年都算是很满足！ Cosmos Restaurant & Bar 地址: 尖沙咀寶勒巷27號東滙商業大厦地舖 電話: 29482828 營業時間: 星期日至三: 12:00-01:00 星期四至六: 12:00-03:00
