Glide作為燒賣關注組成員,已經一早走勻港九新界嘗遍不同燒賣。究竟燒賣應該配搭甚麼醬汁?甚麼口味的燒賣又最具特色和好味?無論你是豉油、辣油抑或是辣椒醬等等的粉絲,Glide將為你羅列數間特色燒賣小店,滿足一眾燒賣關注組成員的願望!請立即收藏準備出發!📍第一間特色燒賣小店: 特色甜豉油燒賣/椒鹽黃金燒賣//小店推介:錦田 紅磚屋小食店//第一間小店便是位於元朗錦田的紅磚屋小食店,原來它曾是近來大熱 -《大叔的愛》取景的小食店。據說這裏的甜豉油是其他地方都找不到的,適合一眾喜歡配搭甜豉油的燒賣控前來嘗味。另外,如果喜歡炸燒賣的燒賣控亦可嚐嚐他的椒鹽黃金燒賣。它的外層非常酥脆,內裏煙韌彈牙,十分香口惹味。點上甜雞辣醬,與炸物配搭一流! 【小店推介 香港小食 特色燒賣餐廳】圖片來源:Viu TV 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:紅磚屋小食店 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:紅磚屋小食店這間小店還有很多其他特色小食,不論是為了《大叔的愛》取景打卡,抑或是燒賣控來試食,不妨買點小食,然後到附近的紅磚屋巿集一邊吃燒賣一邊逛巿集吧。 【小店推介 香港小食 特色燒賣-潮州炸豆腐】圖片來源:紅磚屋小食店 【小店推介 香港小食 特色燒賣-姜汁燉奶】圖片來源:紅磚屋小食店燒賣小店:紅磚屋小食店地址:元朗錦田祠堂村地段390至400紅磚屋紅磚屋營業日子:逢星期六、日、公眾假期 10:00 am - 8:00 pm📍第二間燒賣小店:自家製辣椒油配燒賣//餐廳推介:紅磡 適合品味//喜歡辣椒油配搭的燒賣控,絕對不能錯過適合品味自家製的辣椒油!這間燒賣皮薄煙韌而不黏牙,魚肉和麵粉比例剛剛好,十分有咬口。配上花椒、泡椒等製成的獨有濃郁的辣椒油(還有一粒脆口酥炸黃豆),令燒賣的魚肉味道更香。絕對是辣油愛好者必到的小店。燒賣小店:適合品味地址:紅磡馬頭圍道37-39號紅磡廣場地下42號舖營業時間:每日9:00 am - 9:00 pm電話:29810898📍第三間燒賣小店:自家製足料辣椒油配藥膳燒賣//餐廳推介:荃灣 小廚美食//如果吃慣普通魚肉/豬肉燒賣的你想間中轉換口味,可試試荃灣荃昌中心內的小廚美食的藥膳燒賣。它的中藥味道十分突出而不會苦澀,感覺非常滋補及健康。每一粒大小都不一樣,可見是純人手製作的,而且它皮薄餡靚,有淡淡的冬菇香味,非常值得一試。如果喜歡辣椒油的燒賣控,不妨也試試這家的辣椒油。它是小店姨姨自家製的,在辣油中加了炸蒜粒,再加上花椒的麻香,有口感之餘亦令人一試難忘。 小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:小廚美食 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:小廚美食 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:小廚美食如果大家想在家中都吃到這款特製辣椒油,亦可向小店姨姨購買,有不同大小供選擇。 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:小廚美食燒賣小店:小廚美食地址:荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場1樓5A號舖營業時間:星期一14:00 - 19:30,星期二至六11:30 - 19:30,星期日及公眾假期14:00 - 19:30電話:60317317📍第四間燒賣小店:玩味朱古力脆皮忌廉燒賣/蒜蓉麻辣燒賣/「亂咁嚟」燒賣//餐廳推介:佐敦 糖水雄//喜歡獵奇的燒賣控,想必芫茜燒賣已經是最新奇的組合,殊不知道原來燒賣也可以成為一眾燒賣關注組會員打卡的甜品!佐敦的糖水雄創造了全港獨一無二的甜品朱古力忌廉燒賣,居然是意想不到的好味道!新鮮熱辣的炸脆皮燒賣淋上朱古力醬再灑上白砂糖,然後配上軟滑忌廉,據悉吃起來味道就像高力豆沙,感覺非常不錯,適合一眾會員來朝聖打卡!據聞老闆打算再推出新口味的甜品燒賣,記住密切留意糖水雄Facebook啦! 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:香港燒賣關注組糖水雄亦有推出另一款的燒賣菜式,這款「亂咁嚟燒賣」就正正把不同材料,如:菠蘿、椰菜、火腿、紅蘿蔔、XO醬等和已切片的燒賣炒成一碟。雖然看起來十分「亂咁嚟」,但味道有著濃厚的XO醬,是很有趣的配搭。有興趣的燒賣控歡迎來試試創新口味吧! 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:香港燒賣關注組最後一款川式口味的蒜蓉麻辣燒賣也有不少好評。川式辣油加上花椒、辣椒絲及蒜末的香味,就像川式水煮燒賣一樣,味道十分豐富。而且小店還撒上滿滿杞子,是一款明目的菜式呢!燒賣控的你不妨放下手機試試這款明目的燒賣吧! 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:香港燒賣關注組燒賣小店:糖水雄地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖營業時間:星期一休息,星期二至日 16:30 - 01:30電話:27714628燒賣關注組會員福利請注意! 如果你持有燒賣關注組會員證,在購買以上特色燒賣時出示會員證可獲多一粒燒賣送贈!📍第五間燒賣小店:素食燒賣//餐廳推介:葵芳 如意素食//為了照顧一眾有素食習慣的燒賣控,燒賣關注組當然有好推介啦!在葵芳的如意素食就有素食燒賣提供。這款素食燒賣的味道帶點菇的香味及綠豆蓉味。內裏的餡料是綠豆蓉加上素肉絲及菇絲,吃起上來有點爽口。味道上為了仿豬肉燒賣而加了胡椒粉調味,賣相亦絕對不輸肉類燒賣,非常大粒飽滿。想吃點心的素食者歡迎來如意素食品嚐這款素食燒賣吧! 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:燒賣關注組 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:如意素食燒賣小店:如意素食地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場地下814號舖營業時間:每日07:00-22:00電話:24010719📍第六間燒賣小店:芫茜燒賣//小店推介:大埔 老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡//說到新奇口味怎能少得芫茜燒賣呢?大埔的老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡便推出重茜味和油香味的熱辣辣的芫茜燒賣。內裏充滿一絲絲的芫茜,與傳統的做法不同,充滿芫茜的香味。同時滿足一眾芫茜燒賣控的慾望! 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:燒賣關注組 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:燒賣關注組燒賣小店:老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡地址:大埔東昌街6-16號地下F舖及閣樓營業時間:星期二休息,星期一及星期三至五 11:00 - 18:00,星期六日及公眾假期 09:00-18:00電話:26389933燒賣關注組會員福利請注意! 如果你持有燒賣關注組會員證,在購買芫茜燒賣時出示會員證可平$1!即使購買原味燒賣可享買2份即平$1 ,而購買炸原味燒賣亦可即平$1!📍第七間燒賣小店:惹味咖喱醬燒賣//小店推介:上水 艾粒是叻//這間位於上水的艾粒是叻有別於其他小店,它燒賣是由錫紙兜奉上,保證你的燒賣一直都是熱辣辣的。一打開錫紙兜便傳來有濃郁的咖喱香味,這款秘製的咖喱醬加入了大量洋蔥熬製而成,所以帶有洋蔥的香甜味,非常吸引!口感上,它的燒賣皮薄煙韌,配上咖喱醬內的洋蔥粒,口感非常豐富!而且每一粒都會沾上滿滿的咖喱汁,賣相十分吸引。熱愛咖喱醬的燒賣控一定不能錯過! 【小店推介 香港小食 特色燒賣】圖片來源:@snap4food_diary燒賣小店:艾粒是叻地址:上水馬會道上水馬會道184號營業時間:星期一至五 13:00 - 22:30,星期六日 13:00-23:00電話:97002828燒賣關注組會員福利請注意! 如果你持有燒賣關注組會員證,在購買燒賣時出示會員證可送多一粒!除了燒賣小店外,還想知道其他搵食情報?那就要留意著我們Glide網站「行程風格」一欄內的「Foodie」分類!你想要的美食資訊盡在這裏~更多文章請到: https://glide.hk你可能也會感興趣: 【香港離島一日遊 】必去慢活小島 坪洲 【香港離島一日遊】香港南極 蒲台島________________________________________________________________________參加不同國家主題#香港好去處#尋找旅行感 系列 的本地工作坊歡迎旅人按link投稿分享您的獨家旅程+享有獨家優惠!想計劃旅遊行程更加得心應手?早鳥登記我們最新動態!LIKE Glide劃翔 Facebook 然後選擇「See First」盡享旅遊快訊!FOLLOW Glide劃翔 Instagram 探索獨一無二旅遊行程!SUBSCRIBE Glide劃翔 Youtube 觀賞精彩短片! 【大角咀好去處】大角咀美食+燒玻璃課程【大角咀好去處】除了大型連鎖美食外,大角咀還有不少小店美食!今次我們就會帶大家去大角咀,看看大角咀有甚麼地方能夠吸引到眾多的美食家!除了大角咀美食外,我們還會體驗一個很新奇的燒玻璃課程~課程中能夠體驗到自製玻璃製品的樂趣!一起來看看大角咀有甚麼好去處吧!LIKE THIS: 【屯門親子好去處 】屯門美食+自製唇膏工作坊【屯門親子好去處 】Glide今天就會為大家介紹一個屯門小行程,除了有屯門美食餐廳外,還可以體驗自製唇膏呢!屯門其實有不少美食餐廳,而且很多電影都會在屯門取景呢!屯門實在是一個很有特色的地方呢!就讓我們看看今天的屯門美食+自製唇膏工作坊行程吧!LIKE THIS: 【河背水塘家樂徑】初級行山路線 、元朗必食極高cp值美食+交通攻略!【河背水塘家樂徑】 想趁著周末去行山欣賞一下大自然的景色的你,就不要錯過有港版嵐山竹林之稱的河背水塘!以下Glide小編就為大家介紹位於元朗的河背水塘,是一條初級新手友好的行山路線,以及介紹河背水塘交通和元朗必食極高cp值美食餐廳!LIKE THIS: