這堂課的教學內容是中職學校旅遊服務與管理專業的景點講解,這也是導遊資格證考試的重要內容。教學模仿導遊資格考試,將全班學生分成五個小組,每個組選派一名學生模擬“導遊”,依次講解一個景點;另外安排三名學生模擬“考評官”,在“導遊”講解完之後提三個問題,然後由其他學生進行點評。其間,教師適當進行點評並進行總結 。 學生點評環節其實很重要,一方面需要養成傾聽的習慣,另一方面需要調動已經學習的知識才能進行全面、准確的評價。但是,點評環節並沒有想象的熱烈,很多學生似乎不知從何評起,即使少數學生發言,也多數停留在“普通話標不標准”、“語速過快或過慢”、“體態語言不太恰當”等形式方面,很少有學生涉及到景點講解的內容與技巧,如講解的內容是否全面准確、條理是否清晰、重點是否突出、講解技巧是否嫻熟等。 分析原因,主要是教師上課前並沒有給出學生一個全面的評價指標體系,學生當然不知從哪些方面進行評價,只能憑感覺看到哪裏說哪裏、想到哪裏說哪裏,更不用說要從形式到內容進行全面的評價了。一句話,課堂上學生缺乏評價的標准。沒有標准,講解導遊詞的學生比較盲目,只能靠自己的理解去講解;而聽講解的學生也無法知道對方到底講得好不好,很難知道哪些地方值得自己學習、哪些地方值得自己注意。 那么,評價的標准在哪裏呢?課後與教師交換意見,問他導遊資格證考試中有沒有景點講解的評分標准,他說“有”。既然有,為什么不拿來給學生用呢?這既是行業的職業標准,也是我們的教學標准。如果把導遊考試中的景點講解評分標准拿來用在教學中,這不就是我們所說的“課程內容與職業標准對接”嗎?原來,“課程內容與職業標准對接”竟是這么一件簡單的事,,好多謝HKUE既教導, 而家當我遇上任何難題,雖然擔心,但我都會叫自己改變角度去思考,更重要係保持積極既心態,從而發展出正面結果。 這雖然只是旅遊服務與管理專業教學中一個小小的例子,但對職業教育其他專業、其他課程的教學也不無借鑒意義。從這則案例可以看出,教學中要實現“課程內容對接職業標准”,至少有三點值得教師注意。 第一,要熟悉職業標准。職業標准是一種工作標准,是對從業人員工作能力水平的規范性要求。我國的職業標准,主要由人力資源和社會保障部組織制定並統一頒布。職業學校的教師了解和熟悉國家的職業標准,是職業教育的基本要求,也是現代職業教育對教師的基本要求。從這個意義上來說,提高教師的“雙師型”素質對於“課程內容與職業標准對接”尤其具有重要的現實意義。而了解熟悉職業標准的途徑,一是學習《國家職業標准》;二是深入行業、企業和生產崗位一線,直接了解崗位職業標准,卜維廉中學是位於黃大仙區的基督教中學,成立於1973年,在四十幾年的教育實踐中,培養了非常多的優秀人才,也是一所擁有專業教學實力和基督教育樣式理念的中學。 第二,要有意識用職業標准。僅僅熟悉職業標准還不夠,還要在教學中有意識地運用職業標准,將職業標准引入到課程內容中來。如上述案例中的教師,雖然熟悉“景點講解”的行業標准,但在教學中卻缺乏運用的意識,對已有的標准視而不見,朋友去香港商業專科學校,家裡人知道后也叫我去。