✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。拾一冰室.鑊氣真功夫。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚.食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 最近同朋友喺灣仔搵食,無意中發現咗「拾一冰室」呢間寶藏餐廳。老實講,一開始俾佢個名吸引咗,以為係普通冰室,點知食落先知,佢哋啲小菜真係有驚喜,鑊氣十足,完全係我鍾意嗰種港式風味。點擊圖片放大 +5 先講飲品,我哋叫咗凍檸茶同凍奶茶。凍檸茶茶底夠濃,檸檬切片厚薄適中,篤幾下已經好夠味,酸甜平衡得啱啱好,解膩一流。凍奶茶方面,奶同茶嘅比例拿捏得幾好,入口順滑,茶香突出,唔會俾奶味蓋過,係水準之上嘅港式奶茶。 輪到重點——有鑊氣小菜。第一道「西蘭花炒花枝」,西蘭花爽脆,花枝鮮甜彈牙,芡汁薄薄哋掛喺食材上面,唔會太杰,食落好清爽。點擊圖片放大 +3 第二道「豉椒炒鵝腸」真係要俾個讚,鵝腸處理得好乾淨,冇異味,炒得夠乾身,豉椒嘅鹹香同微辣滲晒入鵝腸度,口感爽脆到不得了,送啤酒一流。點擊圖片放大 +2 第三道「啫啫豬潤雞煲」一上枱已經滋滋聲,香氣撲鼻。豬潤切得夠厚,咬落粉嫩,完全冇過火;雞件滑溜入味,啫啫醬汁濃郁,撈飯簡直係絕配。點擊圖片放大 +2 最後一道「大蝦揚州炒反」,炒飯粒粒分明,夠乾身,大蝦爽口彈牙,仲有叉燒粒同蔥花提升層次,食完成碟都唔覺得油膩。 整體嚟講,「拾一冰室」畀我嘅感覺係一間好有heart嘅餐廳。店員態度親切,環境企理,坐得舒服。朋友好鍾意食有鑊氣嘅小菜,食到舔舔脷,一定會再encore! 小評:味道:★★★★☆環境:★★★★☆服務:★★★★☆衛生:★★★★☆抵食:★★★★☆ ❤餐廳:拾一冰室地址:灣仔軒尼詩道117-123號軒尼詩大廈地下A117-119號舖 #拾一冰室 #灣仔美食 #鑊氣小菜 #港式冰室 #食好西❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是純粹分享個人感受的小小後花園,人人DNA不同,感受因人而異,特此聲明。 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明,亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿✿Email:applepeggy168@gmail.comIg/ FB/ blogspot/ Ublog / 點評 /小紅書/ Tripadvisor/ Googlemap ✿Ig: https://www.instagram.com/peggypeggyhk/✿點評ID:applepeggy✿點評連結:http://www.dianping.com/member/995017505Tripadvisor: ID: applepeggy✿https://www.tripadvisor.com.tw/Profile/applepeggy?tab=reviews&fid=07eacc18-20e4-4009-a165-12ab3c0d241fBlog:✿ http://applepeggy.blogspot.hk/✿ http://www.weshare.hk/peggypeggy/✿ https://blog.ulifestyle.com.hk/peggy ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy✿http://blog.qooza.hk/applepeggy✿http://peggypeggy.theztyle.com✿https://www.facebook.com/peggyblog/♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚✿╮♥╭✿