✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。Nisugu．脆皮乳豬、海鮮飯配無敵夜景。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤講起食西班牙菜，好多人都會諗起貴夾唔飽，但今次喺九龍城Nisugu嘅體驗，真心推薦好食！餐廳開喺商場高層，分室內同戶外位，室外露台可以望住開揚嘅夜景，啲燈影閃閃吓，未食已經覺得心情大好，影相打卡簡直一流。天氣冷我同朋友揀咗室內食 點擊圖片放大 +5 坐低無耐，先嗌兩杯Mocktail試試。「An Apple a Day」用青森蘋果汁加乳酸，入口酸甜清爽，蘋果汁味好突出，乳酸微微哋，飲落真係有種健康嘅感覺。另一杯「Sunny Island」就玩熱帶風情，菠蘿同芒果味好夾，加咗梳打水同乳酸，清新得嚟又開胃，飲一啖已經覺得自己好似去咗度假咁！ 點擊圖片放大 頭盤嗌咗煙三文魚凱撒沙律，一上枱已經眼前一亮——煙三文魚大大塊，足足有三片，色澤粉嫩，食落鹹香軟滑，絕對唔係hea貨！沙律菜新鮮爽脆，仲有好多香脆麵包粒同芝士碎，撈勻一齊食，層次豐富，誠意十足！點擊圖片放大 主菜當然要試佢哋嘅招牌西班牙海鮮飯。嘩，一上枱香氣撲鼻，海鮮鋪到滿滿，大蝦、青口、大肉蜆樣樣齊。隻大蝦真心正，蝦肉厚身彈牙，鮮味爆棚！飯粒煮得啱啱好，帶少少「骨感」，唔會太腍，仲有辣肉腸粒吊味，微辣鹹香，同海鮮好夾。食到最後一啖都唔會膩，真心高水準！點擊圖片放大 +7 重頭戲係西班牙燒乳豬配蘋果蓉！一碟有四件，外皮燒到金黃脆身，真係脆到好似玻璃紙咁，脆到一個點！用刀切落去，聽到都流口水。咬入口，皮下嘅肉質嫩滑多汁，一啲都唔乾柴，脂肪比例剛剛好。旁邊嘅蘋果蓉係秘製，同坊間味道不同確是神來之筆，清甜微酸，完美中和乳豬嘅油膩感，傳統做法加少少創意，食完成個口腔都回味緊！點擊圖片放大 +5 總結呢餐，Nisugu無論環境、食物質素都超出預期，價錢合理得嚟份量足，兩個人食到飽飽。 小評：味道：★★★★☆環境：★★★★☆服務：★★★★☆衛生：★★★★☆抵食：★★★★☆ ❤ 餐廳：Nisugu地址：九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1402號舖❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是純粹分享個人感受的小小後花園，人人DNA不同，感受因人而異，特此聲明。 免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明，亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 ✿Ig: https://www.instagram.com/peggypeggyhk/✿點評ID：applepeggy✿點評連結：http://www.dianping.com/member/995017505Tripadvisor: ID: applepeggy✿https://www.tripadvisor.com.tw/Profile/applepeggy?tab=reviews&fid=07eacc18-20e4-4009-a165-12ab3c0d241fBlog:✿ http://applepeggy.blogspot.hk/✿ http://www.weshare.hk/peggypeggy/✿ https://blog.ulifestyle.com.hk/peggy ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy✿http://blog.qooza.hk/applepeggy✿http://peggypeggy.theztyle.com✿https://www.facebook.com/peggyblog/
