✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。安娣瑪萊．尖沙咀高質馬來菜。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤講起馬來西亞菜，好多人都會諗起肉骨茶同海南雞飯，今次喺海港城Auntie MALAY食到正宗東南亞風味！可以係朋友聚會，亦可以係同HONEY一齊食有海景有美食，唔錯！ 點擊圖片放大 +4 首先，一坐低就送上嚟嘅炸蝦片，咬落「咔嚓」聲超清脆，蝦味濃得嚟又唔油膩，一路食住等餸 飲品方面，試咗兩款泰茶：香水檸檬泰式冰茶同鮮鳳梨泰式冰茶。兩杯都茶底香濃，冰涼透心。香水檸檬夠清爽，檸香超正個人更鍾意鳳梨味，果肉多，香甜好飲同茶底好夾，飲完成個人爽晒！ 前菜環節已經要鼓掌👏🏻！香茅椰糖烤雞全翼燒到金黃色，外皮香脆，一咬開肉汁爆出嚟，香茅同椰糖嘅甜香滲透晒入肉，好邪惡 至於瑪萊沙嗲（豬肉），炭燒香氣十足，豬肉串醃得入味，鬆化唔韌，點埋個濃稠醬，味道又再升華！點擊圖片放大 主菜方面，正！少爺海南雞飯（例牌）嘅雞肉滑溜到不得了，雞皮爽彈，油飯香而不膩。跟餐嘅清雞湯真係要特別提——超級甜！飲得出冇落味精，係真材實料熬出嚟，飲完成個胃好舒服。點擊圖片放大 +5 星洲胡椒肉骨茶一上枱已經聞到濃烈胡椒香，飲一啖湯，辣得嚟好暖胃，排骨煮到軟腍脫骨，仲有大量豆卜，超索湯！ 點擊圖片放大 +3 森巴蝦仁通菜鑊氣足，蝦仁大隻又爽口，森巴醬辣辣哋好惹味，成碟清晒！點擊圖片放大 香草青檸汁蒸原隻釀魷魚賣相已經滿分！原隻魷魚釀滿蝦肉同香草，蒸得剛熟，口感彈牙，青檸汁清新帶微酸微辣好開胃。點擊圖片放大 +2 壓軸嘅班蘭咖椰多士為呢餐畫上完美句號。多士烘到脆卜卜，夾住冰凍牛油同香甜咖椰醬，班蘭味清香自然，好好食點擊圖片放大 總括來講，Auntie MALAY無論食物質素、份量同價錢都極有誠意食喜來都好驚喜！ 小食：炸蝦片飲品：香水檸檬泰式冰茶鮮鳳梨泰式冰茶前菜：1.香茅椰糖烤雞全翼2.瑪萊沙嗲(豬肉3串)主菜：1.星洲胡椒肉骨茶2.少爺海南雞飯(例牌)配清雞湯3.香草青檸汁蒸原隻釀魷魚4.森巴蝦仁通菜 甜品：班蘭咖椰多士 小評：味道：★★★★☆環境：★★★★☆服務：★★★★☆衛生：★★★★☆抵食：★★★★☆ ❤餐廳：Auntie MALAY 安娣瑪萊地址：尖沙咀海港城海運大廈地下G16號舖❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明，亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。✿Email:applepeggy168@gmail.com ✿Ig: https://www.instagram.com/peggypeggyhk/✿點評ID：applepeggy✿點評連結：http://www.dianping.com/member/995017505Tripadvisor: ID: applepeggy✿https://www.tripadvisor.com.tw/Profile/applepeggy?tab=reviews&fid=07eacc18-20e4-4009-a165-12ab3c0d241fBlog:✿ http://applepeggy.blogspot.hk/✿ http://www.weshare.hk/peggypeggy/✿ https://blog.ulifestyle.com.hk/peggy ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy✿http://blog.qooza.hk/applepeggy✿http://peggypeggy.theztyle.com✿https://www.facebook.com/peggyblog/
