✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。How To Live Well．K11慢活系fusion西餐。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤呢間喺K11 Art Mall二樓嘅隱世小店「How To Live Well」真係好chill！平時行開尖沙咀都係去連鎖餐廳多，今次誤打誤撞發現呢間木系裝修嘅cafe，一入去就聞到陣陣肉桂香，即刻決定坐低試真啲～ 點擊圖片放大 +7 ✨飲品先驚艷：創意咖啡x茶嘅藝術我同朋友分別叫咗兩杯signature drinks，第一杯「Floating Fantasy」真係不得了！Espresso撞菠蘿汁再加Calpis梳打，面頭仲有層cream foam，飲落去先係咖啡苦香，跟住湧上嚟係水果酸甜，最後仲有乳酸飲品嘅回甘，三種層次一次過爆發，凍飲真係超適合夏天飲！ 另外杯「Golden Heart Tea Latte」就係肉桂控必點～熱辣辣嘅牛奶沖泡住蘋果粒同肉桂棒，飲落去喉嚨暖笠笠，肉桂香氣濃得嚟唔會嗆喉，仲有淡淡蘋果甜味做尾韻，飲完成個人即刻放鬆晒！ 🥗前菜玩味十足：煙三文魚配香橙忌廉平時食開嘅煙三文魚多數配檸檬汁，呢度竟然玩fusion配香橙忌廉汁！三文魚薄到透光，醃過嘅小蘿蔔絲爽脆帶微酸，最正係個橙味忌廉汁，酸甜度剛剛好吊出魚油香，食完真係胃口大開～點擊圖片放大 🍖主食大滿足：日式豚肉遇上法式醬汁主角之一嘅「扒日本豚肉」絕對係驚喜之作！厚切豚肉煎到外層微脆，咬落去肉汁嘭嘭聲湧出嚟，最正係個肉桂蘋果醬，甜中帶少少香料辛香，同豬肉出奇地夾！旁邊嘅烤南瓜甜到似蜜糖，連埋法邊豆一齊食，口感豐富到呢～點擊圖片放大 +7 另一道「黑松露野菌波菜扁意粉」就係素食者福音！上枱已經聞到超濃郁黑松露香，扁意粉煮得al dente，每條都掛滿醬汁。特別欣賞佢用咗三種唔同菇菌，加上菠菜打碎做base，個醬汁creamy得嚟完全唔膩，我同朋友爭住清碟啊！點擊圖片放大 +3 🍨甜品壓軸：焦糖芝士布甸雪糕雲呢拿雪糕下面的焦糖芝士布甸上枱時仲係微暖，焦糖層下面係超綿密芝士布甸，一啖布甸一啖雲呢拿雪糕，冰火口感真係幸福到瞇起眼～芝士味濃得嚟唔會膩，個焦糖仲帶少少海鹽咸香，完美收官！ 食左D乜： 飲品：1.Floating Fantasy2.Golden heart tea latte前菜：煙三文魚薄切、醃小蘿蔔, 香橙忌廉汁主食：1.扒日本豚肉 肉桂蘋果醬，烤南瓜 法邊豆2.黑松露野菌波菜扁意粉甜品：焦糖芝士布甸雪糕 小評：味道：★★★★☆環境：★★★★☆服務：★★★★☆衛生：★★★★☆抵食：★★★★☆ ❤餐廳：How To Live Well地址：尖沙咀K11購物藝術館2樓201-01號舖 ❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是純粹分享個人感受的小小後花園，人人DNA不同，感受因人而異，特此聲明。 免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明，亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 ♚✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿MsPeggy✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿✿Email:applepeggy168@gmail.comIg/ FB/ blogspot/ Ublog / 點評 /小紅書/ Tripadvisor/ Googlemap ✿Ig: https://www.instagram.com/peggypeggyhk/✿點評ID：applepeggy✿點評連結：http://www.dianping.com/member/995017505
