✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。泰仔.虎蝦Pad Thai鑊氣十足。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚.食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤喺尖沙咀有一間低調但爆紅嘅泰菜小店「泰仔」呢度嘅鑊氣同調味真係贏幾條街,仲要價錢合理,可說係「平靚正」代表。 泰式奶茶泰式奶茶嘅靈魂就係茶底,「泰仔」用嘅茶葉沖出嚟嘅茶味夠晒深邃,甜度方面,佢哋調得剛剛好,飲落順喉又唔膩泰式奶茶嘅另一重點就係奶嘅質地,質感滑溜得嚟又帶少少稠身,同茶底完美融合。 泰式虎蝦炒金邊粉(Pad Thai with Tiger Shrimp)一上碟就聞到陣陣焦香,鑊氣逼人!兩隻虎蝦大隻到誇張,蝦肉爽彈又鮮甜,仲要開邊煎到微微脆邊,誠意十足。金邊粉炒得乾身唔油膩,酸甜醬汁掛得均勻,仲落足花生碎同青檸提味,夾埋蛋絲同芽菜一齊食,口感層次豐富到爆。點擊圖片放大 +7 泰式蟹肉炒飯(Crab Meat Fried Rice)鍾意食蟹嘅朋友必點!炒飯粒粒分明,蟹肉份量多,每啖都食到鮮甜蟹肉。調味偏輕手,主要靠魚露同香茅提鮮,食落清爽唔油膩。點擊圖片放大 +2 泰式海鮮炸春卷(Seafood Spring Rolls)外皮炸得金黃酥脆,咬落「索索聲」,入面包住滿滿魷魚同蝦肉,餡料紮實。點埋佢哋自家調嘅酸辣醬,開胃又解膩。點擊圖片放大 +3 泰式飛天炒通菜(香辣惹味)食泰國菜點可以冇飛天通菜!呢度嘅版本絕對係「辣到飛天」級別,蒜粒、辣椒爆炒到香氣四溢,通菜嫩綠爽脆,辣度直頭挑戰舌尖,怕辣嘅記得叫少辣,但真心推薦挑戰原裝版本,先夠過癮!點擊圖片放大 +3 椰子冰淇淋吐司(泰式茶/香蘭醬/混合醬)甜品控必試!吐司烘到外脆內軟,上面嗰球椰子雪糕香濃滑溜,仲可以自選醬汁:泰式茶醬茶味濃郁,香蘭醬清新帶花香,我揀咗混合醬,兩款風味一次過滿足。 今次食左乜: 泰式奶茶泰式虎蝦炒金邊粉 Pad Thai with Tiger Shrimp泰式蟹肉炒飯 Crab Meat Fried Rice泰式海鮮炸春卷 Seafood Spring Rolls泰式飛天炒通菜 (香辣惹味)椰子冰淇淋吐司(泰式茶/香蘭醬/混合醬) 小評:味道:★★★★☆環境:★★★★☆服務:★★★★☆衛生:★★★★☆抵食:★★★★☆ ❤ 餐廳: 泰仔地址: 尖沙咀亞士厘道21號地下2號舖❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是純粹分享個人感受的小小後花園,人人DNA不同,感受因人而異,特此聲明。 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明,亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。