✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。天龍燒鵝.灣仔隱世燒味王者!。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚.食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤「天龍燒鵝」絕對係近期「食過返尋味」嘅神級燒味店!——燒鵝油光閃閃似琥珀,乳豬皮脆到「咔嚓」聲連碗免費老火湯都落足料,飲完成個人「暖粒粒」 點擊圖片放大 +4 凍飲先行:熱辣辣衝入舖頭,第一件事緊係嗌凍檸茶同凍奶茶鎮一鎮魂先!佢哋杯凍檸茶真係冇得輸,檸檬新鮮到連皮都冇苦澀味,茶底夠濃又唔澀,仲要唔會甜到漏;至於凍奶茶呢,茶香同奶滑比例堪稱完美,嗰種傳統手勢,好香港,好地道! 重頭戲:燒鵝拼乳豬套餐主角登場!燒鵝拼乳豬飯一上枱,個賣相已經贏晒:燒鵝皮泛住層蜜糖光,肉汁慢慢滲出嚟;乳豬皮金黃到好似打咗燈,仲要係「立立靚」嗰種!急不及待夾件乳豬,一咬落去——哇!個皮脆到似食緊薯片,但下面層脂肪完全唔膩,仲有陣淡淡香料味。燒鵝就更誇張,皮脆肉嫩唔在講,最正係啖啖肉都滲住鵝油香,連平時嫌鵝肉「嚡口」嘅朋友都搶住食! 跟餐嘅蓮藕蘿蔔老火湯絕對唔係「洗鍋水」,飲得出至少煲足三四個鐘,蓮藕夠粉、蘿蔔清甜,仲有粒粒豬骨肉喺底,我直頭飲到見碗底!至於碟涼拌青瓜醃得爽脆入味,油菜淋咗少少豉油吊味,簡單但夠新鮮,成個套餐由頭到尾都冇伏位。點擊圖片放大 +8 意外驚喜:梅菜扣肉飯我朋友好中意食呢道菜,見佢一直誠意推介今次專誠食一次!梅菜扣肉飯香到飄出嚟,忍唔住加單!上枱即刻明點解咁香——五花肉切到薄薄哋,點擊圖片放大 肥瘦層次分明,梅菜油潤得嚟帶甜香,沒有肥膩感最厲害係啲肉真係「一夾就散」,入口即刻化開,可能係坊間最好食的梅菜扣肉飯!難怪連平時怕肥嘅OL朋友客都成日翻嗌。 點擊圖片放大 +3 講真,此店燒鵝同乳豬絕對拍得住名牌名店,但價錢親民,我諗唔到理由唔encore! 小評:味道:★★★★☆環境:★★★★☆服務:★★★★☆衛生:★★★★☆抵食:★★★★☆ ❤天龍燒鵝 (昌業大廈)灣仔軒尼詩道354號昌業大廈地舖❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是純粹分享個人感受的小小後花園,人人DNA不同,感受因人而異,特此聲明。 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明,亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿✿Email:applepeggy168@gmail.comIg/ FB/ blogspot/ Ublog / 點評 /小紅書/ Tripadvisor/ Googlemap ✿Ig: https://www.instagram.com/peggypeggyhk/✿點評ID:applepeggy✿點評連結:http://www.dianping.com/member/995017505Tripadvisor: ID: applepeggy✿https://www.tripadvisor.com.tw/Profile/applepeggy?tab=reviews&fid=07eacc18-20e4-4009-a165-12ab3c0d241fBlog:✿ http://applepeggy.blogspot.hk/✿ http://www.weshare.hk/peggypeggy/✿ https://blog.ulifestyle.com.hk/peggy ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy✿http://blog.qooza.hk/applepeggy✿http://peggypeggy.theztyle.com✿https://www.facebook.com/peggyblog/♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚✿╮♥╭✿