✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。一食鍾情．潮州老饕必試太子滷水店！。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 作為一個日日覓食嘅美食博主，有好野食必要分享此店出品確如其名令人「一食鍾情」而且「食過返尋味」此家潮州菜館，係一間將傳統潮州白滷水工藝發揮到極致嘅隱世小店！ 點擊圖片放大 +4 白滷水鵝：一試難忘嘅靈魂之作佢哋嘅「星級白滷水鵝」絕對係鎮店之寶！我同朋友點咗個超抵食嘅雙人套餐，一上枱就聞到陣陣滷水香鵝肉切得厚薄適中，片片都靚仔！ 皮爽肉嫩，最驚喜係個肉質——唔會過鹹，反而帶住淡淡嘅滷水香同鵝肉本身嘅鮮甜鵝肉鮮美，鵝皮完全冇油膩感細節決定成功！要嚴格控制火候，先至能夠做到咁清澈又入味嘅效果！ 點擊圖片放大 +2 柱候牛腩蘿蔔煲：暖胃又暖心套餐入面嘅「柱候牛腩蘿蔔煲」同樣令人驚喜！明火熱住的大煲柱候牛腩蘿蔔煲牛腩炆得軟淋入味，一啲都唔韌仲有滑滑的牛筋！點擊圖片放大 +2 柱候醬嘅香氣完全滲入晒味蘿蔔更加係精華所在，吸盡牛腩香與柱候醬的精華，入口即化。用個汁撈飯食簡直一流！點擊圖片放大 追加驚喜：腎火雙傳太中意潮州野食我哋忍唔住追加咗個「腎火雙傳」。原隻大鵝腎切片處理得乾淨俐落，完全冇異味咬落爽脆得嚟又帶啲韌勁，滷得相當入味點擊圖片放大 叉燒屬肥叉，蜜汁掛晒上身肉質鬆化有油香！呢個組合真係創意十足，值得一試！ 點擊圖片放大 +2 飲品同甜品：完美句點套餐跟嘅「熱茶走」同「熱田走」都好有心思。茶走茶味濃郁，田走就甜度適中，飲完成個人暖笠笠最驚喜係送嘅「腐竹白果糖水」，腐竹煮到半融狀態，白果軟糯，甜度剛剛好，為成餐飯畫上完美句號。 此店白滷水嘅清澈鮮美、食材嘅處理功夫難得係價錢相當親民，兩個人食到捧住個肚都係三百蚊有找！ 小評：味道：★★★★☆環境：★★★★☆服務：★★★★☆衛生：★★★★☆抵食：★★★★☆ ❤餐廳：一食鍾情地址：太子界限街28號地舖 ❀感恩呢❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤❤❤❀☀(◕ܫ◕)✿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.comFor Collaboration and Invitation,Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是純粹分享個人感受的小小後花園，人人DNA不同，感受因人而異，特此聲明。 免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該店舖或品牌之言論及立場。本blog提供的資料並不可視為詳盡及權威性的說明，亦不可取代專業諮詢。如需協助或希望獲得更多資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 ♚✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿MsPeggy✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿✿Email:applepeggy168@gmail.comIg/ FB/ blogspot/ Ublog / 點評 /小紅書/ Tripadvisor/ Googlemap ✿Ig: https://www.instagram.com/peggypeggyhk/✿點評ID：applepeggy✿點評連結：http://www.dianping.com/member/995017505Tripadvisor: ID: applepeggy✿https://www.tripadvisor.com.tw/Profile/applepeggy?tab=reviews&fid=07eacc18-20e4-4009-a165-12ab3c0d241fBlog:✿ http://applepeggy.blogspot.hk/✿ http://www.weshare.hk/peggypeggy/✿ https://blog.ulifestyle.com.hk/peggy ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy✿http://blog.qooza.hk/applepeggy✿http://peggypeggy.theztyle.com✿https://www.facebook.com/peggyblog/♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚✿╮♥╭✿
