✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。牛石料理@石之奇力。✰•*˚ ✿✿舌尖上的九龍城✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ 點擊圖片放大 ❤ 終於都試到啦,朋友積極推介,今次的起心肝 跑一轉九龍城,去食出名的牛石料理 一早聽到這裡的燒法令人感覺神奇 以熱石來燒,減少燒肉的烤焦感,主打健康 店員會主動提醒先預熱9分鐘,再按不同肉類與部位 指導所放的燒石位置,希望食客可以食到最好的滋味 非常細心! 因為太肚餓了,先點個加州卷(HK$28) 米粒真的晶瑩剔透,好香的米味 用料不手軟,勁飽滿的內涵 好大啖都不能一口咬晒,好吃的滋味 牛石精選盛合(HK$388) 先送上3款燒肉用醬汁,左起:枝豆汁、芝麻汁、燒汁 精緻的盛合,共有八款肉類,主要以牛為主 分別有:日本佐賀和牛、澳洲霜降和牛、極上牛舌、牛小排、牛肉粒 鹿兒島咲雞、熊本產白豚及熊本產豚腩 點擊圖片放大 +4 麥飯石的溶點較高,燒肉時更加能速速鎖住肉汁 唔怪之咁JUICY啦~~~ 佐賀和牛是最香牛味的,而和牛牛舌就是最彈牙的口感 牛小排肉厚多汁,與霜降和牛難分勝負! 店員教路,利用牛肉與豬肉的油份來燒小雞肉 肉味一定正,聽話照做,果然有料到! 口感一流,真是非常多汁! 神奇的地方在於平板的石燒,上層與圍繞的吸油煙機效力特強 食完沒有一身油味 點擊圖片放大 +2 藍碟雪梨(HK$36) 好好飲的清涼特飲,藍色我中意! 最重要還有清甜的雪梨,滋潤又解熱氣! 小評: 味道:★★★★☆ 環境:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 衛生:★★★★☆ 抵食:★★★★☆ ❤ 牛石料理 地址:九龍城福佬村道51號地下 ❀ 感恩呢 ❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤ ❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園, 純粹分享,人人DNA不同,感受因人而異 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受, 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚ ✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿