✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。大公館.食在好中國。✰•*˚ ✿✿舌尖上的荔枝角✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤ 美味,來自傳統,特色,來自創意,這次的晚餐,感覺細意自在 大公館的裝潢,用心走中國風,類近朱銘的迷你雕刻,琴弦的微形掛飾,以音樂、視覺等藝術襯托出中國的飲食藝術 店主的用心,可見一斑。 . 前菜: 清香柚子凍鮑魚:鮑魚清爽而入味,爽彈之作 涼伴海蜇頭:海蜇頭在醬汁之中,入口味道久久不散,有嚼勁而開胃 意大利黑醋手拍黃瓜:手拍黃瓜最是惹味,以外國意大利黑醋入饌,是混和了中西風的味道,出奇的夾 招牌黑毛豬叉燒:招牌原來名不虛傳,肉香蜜味濃而有肉汁,味道配搭一流 點擊圖片放大 +3 湯: 松茸竹笙雞片湯 清清的湯底,用上了多種菌類,喜歡松茸的氣息與竹笙的口感,互不相搶 主菜 特色脆皮京都骨:一口咬落就是甜蜜脆卜卜,有意外驚喜的脆皮 黃金沙律汁蝦球:開胃大隻而彈牙,配上脆皮茄子與南瓜汁,精心之作 西班牙火腿米皇浸時蔬:米醬香濃白滑,時蔬清甜,味道不錯 點擊圖片放大 +2 主食: 魚湯班球泡飯 魚湯湯底極香,有魚肉的鮮味,加入了濃滑的菇作幼滑的提升 點擊圖片放大 +2 甜品: 芝麻卷 傳統作品,簡單而清爽,不會濃甜,自帶滑身的口感 小評: 味道:★★★★☆ 環境:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 衛生:★★★★☆ 抵食:★★★★☆ ❤ 大公館Greater China Club 荔枝角長義街9號D2 Place一期10樓A號舖 ❀ 感恩呢 ❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤ ❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園, 純粹分享,人人DNA不同,感受因人而異 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受, 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚ ✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://www.beautyexchange.com.hk/blog/applepeggy ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿