✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Kallisti.高質樓上西菜。✰•*˚ ✿✿舌尖上的觀塘✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤ 香港人其實已逐漸接受工廈的洗禮,近年不時浸淫在隱藏工廈的食店之中 以發掘大小美食據點為己任! 今次好友的發現,是在Kallisti 餐廳位於觀塘工廈,人流不算高,所以空間感、私隱度十足 戶外的酒意亦充滿情調,各種威士忌與佐酒小食一應俱全 環境非常寧靜,是另類的談心好地方 這5道菜的晚餐,質素上乘,可說是用心之作 不少情侶在這藍白色簡約小店之中進餐,彷彿特別有情調 也是的,在味蕾記憶體之中有愛情的元素 特別令人回味! 點擊圖片放大 +4 ——芒果牛油果蟹肉塔塔—— 牛油果和芒果與蟹肉是最佳拍檔,蟹肉份量不少 雖然圓柱體的效果有少少走樣,味道還是不錯的! ——愛琴海魚湯—— 鱸魚煮湯,考的是師傅能否去腥留鮮 用上芫茜是聰明的做法,趁熱喝能保留鮮味並不是秘密 難得湯內充滿海鮮香氣,魚塊亦有味道,這是不錯的效果 點擊圖片放大 +2 ——檳城喇沙虎蝦意大利飯—— 有私房菜特色的感覺,味道特別,有蝦米仔與豆芽菜 帶骨感的意大利飯,頗有特色的設計 ——烤美國黑安格斯肉眼配紅酒汁—— 肉眼扒份量不少,厚肉多汁,自家製紫薯蓉與紅酒汁相當和味 點擊圖片放大 +8 ——蘋果木煙燻日本活水性飼育黑豚配焦糖蘋果—— 上台見到火光紅紅,吸引力勁上,黑豚肉下面鋪滿蘋果木,煙熏香氣仍在 高質的豚肉滲入了蘋果木的香氣,令人一口接一口 這道菜,味道出色,很有驚喜 ——軟心朱古力蛋糕—— 慕絲做得相當有水準,質感幼滑,朱古力味濃,是非常好吃 不要放過這裡的草莓,粒粒都是超甜 不用說,一定是店員有心,天天入新鮮靚貨 飲品之中,最得我心是西班牙的 Sangria 明天要上班,因此店員為我特別設計 減少一點紅酒與烈酒、水果與糖漿加料,令果味香濃 而且有看得見的水果,非常refresh 朋友的柚子特飲,亦令人心曠神怡 無天工作,最怕生活無聊 在常規以外加點心機,吃喝玩樂也精彩得多 Kallisti是值得一試的餐廳 小評: 味道:★★★★☆ 環境:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 衛生:★★★★☆ 抵食:★★★★☆ ❤Kallisti 米克.諾斯❤ 觀塘成業街30號 華富工貿中心4樓401室 ❀ 感恩呢 ❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤ ❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園, 純粹分享,人人DNA不同,感受因人而異 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受, 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚ ✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿