✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。牛禪燒肉日本料理.質素上乘的日式燒肉。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 同事中獎,發辦請客,本小姐負責進食 來到銅鑼灣牛禪嘆正宗燒肉日本料理 人客不少,卻不見油煙 抽風機內置式,看不見卻吸走油煙 食材新鮮味,算是上乘的燒肉刺身店 燒肉配香酒:點了萬歲樂 加賀梅酒 (300ml) 非常香甜的味道,適合男女燒肉友 入口容易停杯難,實在非常好喝 味醂魚干 燒得香甜,煙煙韌韌,柔軟而有咬口 茄子雜菜沙律 這個沙律味道豐富,除有新鮮菜仔 茄子是走過油的,香口,而牛旁就炸得香脆 近江和牛雪山 這個就是朋友最興奮推介的,表面上似火山多D 實際上是極高質的近江和牛刺身 油脂雪花是看得出的美麗,分布平均 可配以3種不同的日式醬汁 本小姐自當先吃原味,凍食,入口即融 是滑滑牛香,再一口是只點有芥末香的醬油 又是另一種惹味,絕對應該一試 五品刺身 響螺:超甜彈牙,爽口! 原條飛魚和深海池魚:是極鮮甜的味道 金目鯛:香香的油香與魚鮮味,勁厚切,正! 牡丹蝦:大隻肉厚,甜甜甜,甜到不能自拔! 刺身每天從日本新鮮空運到港,難怪味道出色 燒肉拼盤: 包括—和牛牛舌、近江牛頸脊、近江牛肩、近江西冷和鱈場蟹腳 本小姐認為:牛香四射是必然的,再加少少岩鹽,又有更鮮的味道! 然而,個人好吃排名亦有分高下 冠軍:和牛牛舌(厚切):最有豐富口感:外層烤香脆邊,內層肉汁多多,嫩嫩嫩 亞軍:近江牛頸脊 + 近江牛肩:薄切也是牛油香十足 季軍:近江西冷又是牛香十足的彈牙肉肉,真是非常牛魔王的拼盤 又再來一杯梅酒,真是非常合拍! 點擊圖片放大 +5 日式布甸: 與朋友共享紅茶和芒果味道,一樣的香滑,不一樣的內涵 芒果布甸內有真布甸,非常鮮甜 紅茶布甸帶有奶茶香氣,另一種refresh ❤牛禪燒肉日本料理❤ 銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302室 ❀ 感恩呢 ❤❤新年進步,拍個好碼頭!❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園, 純粹分享,人人DNA不同,感受因人而異 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受, 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚ ✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿