點擊圖片放大 +3 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Gusto Cafe:長沙灣新食力。✰•*˚ ✿✿潛力小店✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 話說今天陪朋友去長沙灣母校探老師 卻發現新食點:長沙灣的食力原來不容忽視! 在不起眼的位置,居然有一家好味的CAFE 感覺細細的一家小店,名為Gusto Cafe 有小熊擺設吸引我走進去 而紅紅綠綠的枱櫈別出心裁 我們點了一道烤澳洲肉眼扒配紅酒燒汁 賣相漂亮,而且煮得恰到好處,7成熟左右 入口非常柔軟,保留了軟嫩的口感與肉汁 特製的紅酒燒汁令肉眼扒的味道更豐富,屬是上乘之作, 想不到長沙灣的小CAFE煮牛扒有如此功力,食過翻尋味 朋友點的是法國醬燒豬仔脾 話說在法國遊走的時候,本小姐不是特別好豬 然而,今次試到的,卻有驚喜! 豬仔脾位置是豬後腿上的寸骨,肉質嫩滑 此店的豬仔脾味道香口,應該不是簡單醃好放入焗爐就算 上枱有汁汁伴隨,入口脆香脆香 醃料中的甜味相信是來自蜜糖, 肉厚香口,非常好吃 小食點了一客香蒜薯蓉炒法蘭克福腸 法蘭克福腸切片炒香,愛蒜的朋友即時聞到蒜香味 薯蓉邊焗得黃金黃金的,邊脆香口,即被秒殺! 看到店家的甜品照片拍得不錯,來了一客焦糖香蕉朱古力waffle 窩夫是即製,入口香脆亦保持了溫度 焦糖片在對切一半的香蕉上,卜卜脆,好吃 個人更喜歡的演繹方式是:將香蕉切片再蓋一層焦糖 薄片香蕉配焦糖脆片,一流! 拉花cafe 是可愛的小貓咪 味道不錯,令人心動 值得一讚的是店員親切有禮,充滿陽光笑容 彌補了店內光線不足的感覺,或是小店想製造昏暗情調? 但我更相信燈光通明才能吸引門外食客的視線 原來小店很「年輕」 於2014年年底才開張,由年輕的兄弟聯手經營 主菜的味道明顯見用心,值得一試的小店。 ❤Gusto Cafe❤ 長沙灣昌華街23號富華廣場地下16號舖 ❀ 感恩呢 ❤❤新年進步,拍個好碼頭!❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園, 純粹分享,人人DNA不同,感受因人而異 免責聲明:本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受, 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 ♚ ✿*゚¨゚゚・✿MsPeggy✿*゚¨゚゚・✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿ 點擊圖片放大 +7