糖宮已在大圍區成為我的甜品專門店，餐廳環境舒適，甜品選擇也不少，最重要是有榴槤甜品提供品，還要是用上榴槤肉所製成，做得好食又確實不容易。 大圍區甜品店眾多，甜品水準必須穏定，價錢合理才能爭大圍區內人仕的一席位，糖宮位置雖然有點遠離大街，但晚上還是人流眾多。 ********************* 來到糖宮甜品專門店，位於大圍積信街，雖然有點偏遠大街，但還是很容易找到的。 門外除了放枱櫈方便食煙人仕，還有個甜品的店長推介，路過都可以看看有什麼推介。 走進餐廳環境舒服，播放著音樂可以悠閒地聽著歌吃著甜品。牆上還放滿了甜品的賣相，不知食什麼甜品，看看照片也不錯。此外餐廳還有2樓，所以座位絶對充足。 2個人要了2款甜品一起食，朋友不敢食榴槤成品的食物，所以要了個中式糖水，又想試一口榴槤甜品味道如何。 榴槤當做時，當然要好好享受一下榴槤甜品，榴槤椰椰 HKD58，用上榴槤肉、丸子、西米和蛋白放在椰皇之內，再伴上榴槤雪糕一起吃，榴槤味香濃撲鼻，已急不及待想吃了。 榴槤雪糕放在匙上，雖然不算很大個雪糕球，但感覺都有點經貴。 先來一口榴槤雪糕，因為怕天氣熱會溶化，榴槤味道很香濃，奶味都幾重，但2者一起都幾夾，如像吃榴槤肉一樣的味道，很滿足。 椰皇雖然不大個，但看見滿滿的榴槤肉，只需HKD58，又不算很貴。 吃時不能分開食，必須要把榴槤肉、丸子、西米蛋白一起吃下，才會食到榴槤肉的口感之中，又有蛋白的滑溜，丸子的煙韌和西米的細細粒在其中。 整個榴槤椰椰又不會很甜，蛋白味也很清香，如加入少許椰皇肉一起吃，還有少許椰皇的味道在其中，一個甜品能吃出多層次味道和口感，榴槤肉的濃郁讓榴槤控的你必定滿足。 最後還可以把椰皇的肉吃下，又能滋潤一番。 熱南北杏雪耳燉木瓜 HKD32，滿滿的雪耳在糖水之中，都幾真材實料。 熱南北杏雪耳燉木瓜不會很甜，味道很清，雪耳爽口非常，木瓜也燉得很腍，這糖水不是煲的，是燉，不會飲到雪耳像膠的口感，感覺都不錯。
