近來天氣酷氣,每每想到消暑方法,便是食雪糕。最近在尖沙咀山林道開了一間食雪糕的甜品店,主要用上大阿蘇牛乳打成,在不同日子提供不同的雪糕味道,最重要是他們用上Hoegaarden Rosee 紅桑子啤酒製成雪糕。 Hoegaarden 啤酒原味已經很喜歡飲,現在還要用上Hoegaarden Rosee 紅桑子啤酒製成雪糕確實是一個賣點,此外還有抹茶或焙茶味道製成的雪糕或飲品,最特別之處還有熱狗包,確實多了點賣點,怎能不來一試。 ******************* The Little Corner位於尖沙咀山林道,由佐敦地鐵站前來是最近的。來到店門前,沒想到店舖是這麼細小,內裏只有一個細小的Bar枱,可以坐下2個人,付費還可以用上八達通,都幾方便。 在店門外,便很很簡單介紹店內的食物種類。 店內很簡單讓食客知道,除了每天都有紅桑莓莓啤酒味雪糕提供,還會有宇治枺茶、靜岡焙茶和大阿蘇牛乳味道選擇,如果想食某些味道,就要選好日子才前來了。 每款味道都有不同的食物選擇,如牛乳和桑莓啤酒,會有熱狗和雪糕提供。甜品以雪糕為主,以抹茶、焙茶和牛乳味道提供。飲品,紅茶或拿鐵。 店內的雪糕,全部用上大阿蘇牛乳製成,口感特別細滑。 粉紅仙子HKD44,桑莓啤酒味雪糕,加上了朱古力爆炸糖、蝴蝶脆餅、桑莓脆脆,賣相相當之吸引。 沒想到桑莓啤酒味道是酸酸甜甜很清新,口中還留有啤酒的麥味餘韻,越吃越覺有趣吸引。 阿芙佳朵 HKD38,因為今天前來只有牛乳味道雪糕,所以雪糕用上牛乳,加入抹茶賣相都幾靚。 抹茶味少許甘得來又香,雪糕又幾滑溜,牛乳雪糕有點略甜,配上抹茶後甜度變得剛剛好。 漂浮 HKD38,選了抹茶味道,用上熱的宇治抹茶加入牛乳雪糕,這杯飲品為要做到一熱一凍的口感。 熱的宇治抹茶香濃得來又不會很甘,牛乳雪糕幼滑,一口凍雪糕一口熱抹茶,味道剛好配合,一冷一熱的口感又幾得意。 熊本大阿蘇牛乳雪糕脆脆杯 HKD32,牛乳雪糕加入了脆皮朱古力、牛油脆片和朱古力脆片,以朱古力配上牛乳來做配搭。 牛乳雪糕幼滑,奶味不算很濃,除了牛乳味還帶點朱古力的香味,一口雪糕又帶點脆脆的口感,只是牛乳雪糕有點略甜。