很多人都聽說譽宴食喜酒,便會見到報紙刊登新人的照片,讓人知道今天是新人的喜慶日。我也是被遊請前來參加同事的婚宴,放工之後便前來吃喜酒。譽宴食物也不錯,場地都幾大又幾靚,位置又在旺角,出入也很方便。 *********************** 來到場地,原來同事要了整層場地,都幾大,環境都幾靚。 每人有一份小禮物,還有新人的照片。 新人還準備每人一個閃燈襟,息燈入場時閃下閃下好鬼靚。 今晚的喜宴菜式。 每枱都讓每一位賓客有一個 No,讓送禮物時抽中那個 No,出去答問題便有奬,可惜我抽不中。 今夜有紅酒可以飲,當然唔少得來番一杯。 鴻運乳豬全體,乳豬皮也很脆口,乳豬都不算很肥也多肉,都不錯。 翡翠珊瑚玉帶子,珊瑚都幾爽口,帶子都厚玉,再配上西蘭花,味道炒的不錯。 碧綠玉環瑤柱甫,瑤柱都幾大粒和很香,瑤柱甫都炆得幾腍入味,生菜也很爽甜。 黃金百花釀蟹拑,炸的很香口,百花釀蟹拑的肉也幾彈口。 紅燒花膠海皇翅,每人一碗都幾多翅,花膠切成細細片,整個海皇翅味道也不錯。 原隻南非鮮鮑魚扣鵝掌,我不吃鵝掌所以不知味道,但鮑魚炆得很腍很入味,而且鮑魚也不細隻很有口感。 清蒸大海星班,魚蒸的剛好,沒有過火喉,魚肉都很滑溜好吃。 脆香醬油雞,我沒有吃雞,所以不知味道如何。 干燒伊麵和楊州炒飯,我選了干燒伊麵,炒的都不算很油,味道也不錯,伊麵也不會昝腍,整體也不差。 甜甜蜜蜜,便是心型綿花糖和心型啫喱,都是以甜的味道讓人滿足。 圓圓滿滿,紅豆沙加湯圓,紅豆沙不會很甜而有少許起沙,湯圓都幾煙韌,還是芝麻味道,好吃。 最後便是生果橙,同事沒要,我帶了幾個回家去。