6月一整月都要在深圳工作,但陪同行之同事又是另一人,同事對深圳找吃比較懂,放工一同吃飯便去新地方。 愛吃辣的我們,便去吃這間一品紅川菜,地方都幾大,有點像酒樓格局的裝修,看看還有另外2間分店,都相信比較多人來吃。 食物味道並不像正宗川菜的味道,但都算做的不錯,這餐晚飯連飲品茶介為RMB190/2人,真的不貴。 ******************* 放工坐的士到某地方下車,跟著朋友走,便來到店門外。 看看原來有3間分店,我們是去了一品紅分店。 蒜香拍黃瓜,RMB20。都不算很大碟的涼菜,但蒜香味很香,黃瓜很爽口,好吃。 山椒小木耳,RMB22。不是酸辣的味道,是咸椒,味道略咸,木耳都靚幾爽口,感覺一般。 蟹黃豆腐,RMB30。很大盤蟹黃豆腐,可惜的是沒有蛋黃的味道,是稀湯底,加了點青豆和蟹柳,真的沒有什麼味道,當湯飲還可以,還不是正宗的蟹黃豆腐,味道真的是一般。 上湯豆苗,RMB25。賣相似金銀蛋時菜,份量都幾大碟。菜不是我們常吃的豆苗,像溫室的菜苗,入口爽口帶點青草味,上湯用上皮蛋煮,都幾好味。 烏江魚金份,RMB65。因為我愛吃辣,很想吃水煮魚,這盤就是水煮烏江魚了。 看上不像正宗的水煮魚,沒什麼辣油,其實味道真的辣口,魚肉片都幾多, 碟底都幾多芽菜,都好味。 天地一號陳醋,RMB22。我愛飲原味陳醋,國內是較多蘋果陳醋味道,這個本來就愛喝,一定好飲,這個價錢比香港買的還要平。