看見團購有這個日式Q板冬甩，便相約姨甥女一起去玩了，想不到又幾容易做出來，味道也不是很甜的，不錯。 ************************************ 來到便找個位坐下，每枱都有這些用品。 看來準備好的材料，今天應該很多人一起做。 這是每個人的份量。 還有很多模。 戚風蛋糕80g，再加入朱古力曲奇碎20g。 然後用手把戚風蛋糕弄碎，和曲奇碎拌勻。 白朱古力24g，無鹽牛油24g，用熱水坐溶。 加入蛋糕碎內。 拌勻。 拌勻後，便取點蛋糕放入模內做形。 小心地把蛋糕從模脫出來。 然後再做耳仔配上。 除了圓型耳子，還有兔型耳仔。 每人大約可以做到8-10個冬甩。 用朱古力漿把耳仔漿住圓型頭。 近影看看。 為冬甩上色前，便給我們看看大師的作品，以作參考。 還可以有Hello Kitty造型。 這是另一些造型。 然後便準備為冬甩上朱古力色。 這是我的冬甩所上的朱古力色。 開始再放些裝飾糖粒或朱古力漿的花紋。 放入雪櫃15-25分鐘定形。 完成後便可以放入紙杯中。 排的好一點，感覺沒之前的差吧，哈哈。 放入盒內便可以取走回家。 味道也不像馬卡龍的超甜，口感和正式的冬甩有點出入，細細隻，小吃多滋味，哈哈。
