這晚也是家姐和呀媽慶祝生日飯。這次來到這裏聞名已久的陳根記,好好品嚐大排檔風味。 有些小菜鑊氣足夠,但有些小菜還是做的一般。這裏還有甜品提供,所以都能滿足現在都巿人想吃甜品的要求。 ******************************************** 我們19點便來到陳根記的大排檔。 因為時間還有點早,所以還不滿坐,然後找個位置坐下。 醉拳,HKD58。以酒調味的豬手,沒想到入口是很硬,有點難咬,如果能腍點便好吃了。 芥末蟹子手撕雞例牌,HKD75。雖然我不想吃雞,但也試了幾口,好味,那芥末醬調的好。 香煎腐皮卷,HKD60。這個腐皮卷炸的香脆,內裏的是菜也很好吃。 香煎蠔餅,HKD60。這個蠔餅油多了點,但炸的香口,炸漿又不會很多很厚,蠔仔又多不 會很大也不會很細,真的好好吃。 豉油皇炒麵,HKD48。這個炒麵沒什麼味道可言,還有點油。 椒鹽豬扒,HKD63。調味不錯,入口好吃。 豉汁蒸大鱔,HKD88。好吃,魚夠新鮮,肉爽口,所以蒸才好吃。 上湯時菜,HKD50。這個上湯味也不錯,菜浸了那上海好吃。 家姐要了這支Jolly Sandy,HKD18,我沒有喝了。 這裏還有甜品部,我們買了甜品回家試食。 買了這個芒果奶凍,HKD22。味道香芒果味,奶凍也不錯。 回家還準備好壽包為呀媽祝賀生日。