早前獲《VG - Villa Giustinian》選中出席12月12日晚上七點响上環永樂街舉行既【紅酒品嚐酒會】,大會邀請到業界葡萄酒專家Roy Tang為我地詳細講解多種酒既飲法、酒既最佳飲用時機、開瓶器既用法、開起泡酒既正確方法及需留意既事項,令我地獲益良多。 點擊圖片放大 我地唔單止有得聽;仲有得飲。我地每位出席者都試咗唔同既酒,而家就等我介紹一下啦~ Prosecco Extra Dry DOC Treviso普羅塞克起泡酒: 對於唔鍾意飲甜野既朋友絕對係個上佳既選擇,豐富蘋果、蜜梨既清香、伴著柑橘花香,淡淡地、酸酸地,非常醒胃。 MOSCATO Spumante I.G.T. Veneto莫斯卡托麝香起泡酒: 容易入口,比Prosecco Extra Dry DOC Treviso甜D,唔識飲酒既姊妹都會鍾意飲尼隻酒。 MERLOT DOC Piave梅洛紅葡萄酒: 變化多D,開咗之後放耐d 先至好飲,比較重tannins,16℃時飲用最啱! EROS I.G.T.愛神紅葡萄酒: 味道淡淡地,無乜味,無咁重tannins,用烤肉同香腸送酒最適合。 大會好貼心咁安排咗芝士、切片法包等等俾我地送酒,一個鐘話咁快就過去。臨走前,VG - Villa Giustinian仲讓【『酒』出新境界】得獎者可從三種酒中選一支作為禮物,我自己就揀咗VG普羅塞克起泡酒,多謝VG - Villa Giustinian 大家如果想了解更多,可以參考下列網站: http://shineonline.com.cn/