好友突然約食晚飯,但要係周五晚既銅鑼灣搵食,談何容易﹗好彩朋友有一相熟既居酒屋,於是又拜託安排一下﹗ 耀華街唔係大街,但就聚集左好多食店,大概係租金比較能接受,所以無論係街舖酒吧,定係樓上食店,哩度都好多選擇﹗引伸既問題就係,連搭電梯等上食肆都要大排長龍﹗﹗好彩大廈管理員幫忙分流,大概等左十分鐘左右就入到電梯,同好友邊傾邊等,都唔算太難受﹗﹗雖然叫做訂左位,但星期五晚既銅鑼灣食店,真係點都要等一陣,都係個句啦﹗小店假如無客似雲來,假如唔使等位,恐怕就難以維持落去﹗所以等下都未嘗唔係好事既﹗ 已經係第二次幫襯,上次印象良好,不過今次就子似有少少差別啦﹗﹗ 上次最深印象係哩個開胃前菜 餐廳老闆聽聞係單車人,所以店內有靚靚單車擺設 餐廳用環保餐牌,點單後抹乾淨可重用,讚 上一次食過既黑松露帶子,記得係好好味既 朋友最愛既薯餅 鹽燒雞翼,上次睇樣都知好食 燒牛柳串,上次明明好鮮嫰架 事隔一年再次到訪 今次都有點帶子, 飲品好靚啊 繼續薯餅 個饅魚飯有少少失望 朋友係菇菌類既愛好者,所以來一客燒黑菇,唔算特別香口 雞軟骨,不過不失吧﹗ 牛舌心,好香黑椒,但無肉香,肉質唔夠爽口,仲有筋添 邪惡包,入面係鵝肝,幾有心思 燒京葱,不錯 睇返資料,原來上次去差不多係一年前既事。印象中食物唔錯﹗不重事隔一年後再訪,饅魚飯雖然係石鍋上,但唔夠香口,好知道係係電飯煲煮完放入去,所以有點糊既感覺,饅魚太乾﹗牛舌心,係香港真係無幾多間好食,除左早前提過天水圍個間小店之外(天水圍好味牛舌),確實,佢有好香既黑椒味,但無炭燒香味,無肉香,不但唔夠爽口,仲有筋添,來貨係一個問題,處理手法亦係一個問題,無燒過所以無油脂分秘出泥,當然唔爽口﹗﹗其餘上次食過牛柳串,今次亦確實有點強差人意,肉質不夠新鮮,口感很老的說﹗﹗不過佢地其中一個招牌菜,邪惡包(鵝肝)又確實係好有創意既﹗﹗朋友訂位時,店主話無刺身供應,但上到去又見到有﹗唔知係咪因為星期五晚太忙,今次整體感覺比起上次來得無咁好﹗﹗唔算係差架,只係無咁好姐﹗﹗希望下次會有改觀啦﹗﹗