其實我打這篇不是要針對吉野家,而是大部分的餐飲業。 因為香港打了八號風球一整天,原訂要去逛逛的地方也取消了,晚上跟老公練習完Amway的OPP'之後,決定去元朗吃一餐。我們前往了吉野家。 剛來香港的時候,有吃過一次香港的吉野家,因為對香港人來說很便宜又好吃,是火鍋中的M記。 但是,這一天真的有很多事情是不想看見的。 阿淑我也曾做過好幾年的餐飲業打工,說真的很辛苦,這些服務員,的確,這是他們的工作;但客人製造出的麻煩,第一陣線出兵的就是他們。 當天晚上很明顯是人手不足(這個現象在香港很普遍呀~~),在香港都以招手來找服務員,看到一片收不完的桌子之後,大部分的人點了火鍋吃,有火爐短缺的樣子~~所以服務員忙著找火爐。 也因為打風的關係,很多人排隊著吃,等了五分鐘的老公有點不耐煩的告訴我說等很久。終於等到了,火鍋送上沒有火爐,拿到的可樂是塑膠杯裝(其他桌市紙杯裝),醬料以塑膠盒包裝。再把很熱的食物裝進塑膠碗裡。 火鍋高溫,老公用著塑膠筷子把烏冬放進火鍋裡燙,來來來塑化劑說說怎麼來了~~不要怪人家吼~ 火鍋都煮好料以後,我就熄了火,蓋下火種以後,結果,一陣煙~老公告訴我那很毒!(為什麼這頓晚餐,很讓自己受罪??) 蓋上火以後,會有大大的煙~照片看不出來><! 看到這個看版之後,想的都是反意。 這一餐,老公的選擇,58元的代價,背後的成本與意義,真的讓我覺得有點心酸,不健康就算了,浪費了很多包裝紙與垃圾。 走出門口,知道很不開心的我,老公告訴我他以後不會再這樣吃東西了(原意:不會再來),他從來也沒想過這些事情,因為平常大家就是這樣生活的;我們吃下去的每一口食物,都掌握在我們每一個消費者身上,店家不好作人呀,為什麼要分裝,因為要衛生以及安全銷售;而我的孩子,如果他學不會珍惜,濫用了這些店家的好意呢?媒體會指向是父母跟老師沒有教育,總之形成了惡的循環。 想大家思考的是:"衛生"、"環保"、"浪費"。