[2022夏荷蘭阿姆斯特丹] 最後一篇阿姆斯特丹美食來了!其實呢個地方真係有好多特色街頭小食~真係試極都仲有!今次介紹嘅係荷蘭出名的焦糖夾餅,傳統做法係用焦糖將兩塊有格仔紋嘅脆餅痴埋一齊。而呢個店家就推出創意版,會係餅面加上M&M朱古力、棉花糖、果仁、Oreo等等,令佢嘅口感更加豐富,亦都更色彩繽紛。因為呢間店都幾有名氣,所以預咗要等15-20分鐘,但可以邊排隊邊睇住店員即場製作圓餅,都幾有樂趣。雖然真係超級超級甜,但都係值得一試的~ 背景:據說焦糖夾餅起源於18世紀末嘅芝士重鎮高達。當時麵包師隨意將工廠未用哂嘅麵粉、牛奶、蛋同埋糖混合,壓扁之後烘烤,就成為咗今時今日嘅小圓餅小秘聞:傳統焦糖夾餅嘅食法係先放喺熱茶上面3-4分鐘,等熱力融化裡面嘅焦糖,之後再食~地點:Van Wonderen Stroopwafels 地址:Kalverstraat 190, 1012 XH Amsterdam The Netherlands交通:位於阿姆斯特丹市中心,搭輕軌可至