[2022夏 荷蘭阿姆斯特丹]小店位於市中心一個轉角小巷，店面窄小，正上方掛上簡單的紅白招牌，兩邊寫上多國語言的點餐方法、醬料選擇及小食餐單。當天人流不多，點餐後，等待片刻，薯條便到手。由店員手上接過用紙筒包裹的薯條，一陣油香噗進鼻裡，手裡傳來剛炸好的溫熱。香脆酥炸的薯條外表黃金，粗長厚實。先輕輕沾上燒烤醬汁，一口咬下去，薯條外脆內軟，鹹香惹味。我和朋友點了中型，份量剛好，吃完非常滿足 小趣聞︰薯條的起源一直爭論不斷。一派學者認為源自比利時，最早於17世紀出現在南部城市，起初是炸魚塊的替代品，後來因其美味而成為獨樹一幟的商品。而荷蘭的炸薯條則由獨家薯仔品種Bintje製成，於1910年由一位農業校長培育而成，外表嬌小滾圓，特別適合油炸及製作副產品。地點︰Vlaams Friteshuis Vleminckx地址：Voetboogstraat 33, 1012 XK Amsterdam, Netherlands交通︰位於阿姆斯特丹市中心，搭輕軌可至了解更多旅遊資訊及分享 > 追蹤@onmywayhkxxFacebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100093830708658Instagram: https://www.instagram.com/onmywayhkxx/#amsterdam #amsterdamtravel #amsterdamfood #amsterdamfoodie #amsterdamfoodguide #amsterdamfoodies #荷蘭 #荷蘭美食 #阿姆斯特丹 #阿姆斯特丹美食 #荷蘭旅遊 #荷蘭旅行
