我哋叫咗三個迷你水果造型試吓, 分別有桃、梨同埋柑,水果加入新鮮水果製作,外型相當精緻,像真度十分之高👀 有啲似日本嘅食物模型😆 迷你桃淨係個賣相已經無得頂,桃上以金箔作為點綴,貴氣十足✨ 蛋糕由四重白桃內餡製成, 分別係慕絲、果醬、啫喱同忌廉,加上底層脆身嘅撻底,愈食愈有驚喜,層次感十足😆 迷你梨蛋糕設計成一比一嘅梨子形狀,香梨慕斯十分之光滑, 口感柔滑,味道酸甜得嚟散發有陣陣香梨嘅香味,底層一粒粒晶瑩剔透嘅係雲呢拿啫喱,好適合而家入秋嘅天氣食,特別有氣氛嘅呢~ 迷你柑連柑金嘅頂頂位置都做得好似,甜品以慕絲同埋啫喱組成,特別之處在於慕絲加入咗柚子皮,酸甜之中帶有少少回甘嘅味道,底層除咗有朱古力撻皮之外仲有朱古力脆脆,可可嘅味道柑嘅酸甜味好夾👀