#抗疫小廚房 x #簡易爆餡鳯梨酥#超可愛poon poon造型，#餡料豐富大大件 #第一次大成功 #不用模具 無得去旅行，特別掛住當地既手信😎，與其空運到港，不如 #留在家中自己慢慢整，成品出嚟真係意想不到的好味，真係同出面$12件既土鳳梨酥有過之而無不及🤤，仲要 #自家製 落足餡，太好味太正😍😍 適逢婆婆生日，佢鐘意食鳳梨酥，自己整當然有心意好多啦，加上彤彤昕昕一齊，婆婆收到一定好開心🥳，又可以親子活動一下，小朋友整得開心，我又食得滿足🥰 食譜材料👇👇👇👇去片，等彤彤昕昕話俾大家知點整啦😄◎做法參考補充（材料份量，請參考影片👆🏻👆🏻👆🏻 1. 將奶油軟化後與糖粉拌勻，接著加入過篩的粉類(材料3-5)點擊圖片放大 2. 拌勻好後加入蛋液，再攪拌成團狀接著分成適當大小並搓成圓形備用點擊圖片放大 3. 將熬好的鳳梨餡(請參考影片）分成適當大小並搓成圓形備用 4. 將餡包入皮中再壓至鳳梨酥模中，或整形5.預熱烤箱175度(熱風)放中層烤12分鐘左右，再將火轉至150度(上火)再烤3分鐘即可出爐(大烤箱跟小烤箱的時間會有差別，請自行注意上色狀況)以上分量大約是30件，每件重48g左右，餡20g+皮28g,大大件，爆餡料豐富，大滿足🤤如果想整細件D，份量可自行調整出爐食得，一邊焗一邊聞到香噴噴，太吸引🤤🤤 🌟小tips,今次我地有少少爆皮，因為個皮打發勁左少少，雖然唔影響口感，但如果送人可以靚仔多少少，自己食就冇所謂啦🥰🥰大家都快D試下整，包好食到停唔到口👍🏻以下係我哋更多親子及旅遊分享，請like & follow 我哋嘅專頁👀👉🏻🎈彤彤與昕昕生活手記🧸👈🏻👀➡️FACEBOOK: https://www.facebook.com/彤彤與昕昕生活手記-1138288462883971/➡️IG: http://www.instagram.com/selene_n_selina希望得到你們的支持🥰，謝謝 🙏🏻🙏🏻以下係我哋嘅分享：#免費幼兒工作紙教材https://bit.ly/30T0ygE 📔#大受好評抗疫家中小遊戲：1）拋彩虹🌈https://bit.ly/3ftSU2o2）拋雞蛋🥚https://bit.ly/30rsYOu3）釣波波🤹🏻https://bit.ly/3jggRwr#抗疫小廚房：蝴蝶結包包🎀 獅子包🦁https://bit.ly/2DcEpSa芝士麻薯波波🧀https://bit.ly/3j0zIeP西瓜包 🍉 🍞 https://bit.ly/2CawCo5Elsa曲奇🍪https://bit.ly/2OGNTYr彩虹啫喱🌈https://bit.ly/3jDhbWj黑糖砵仔糕🍯https://bit.ly/32VdiWS香港本地遊：壁畫村 🏞https://bit.ly/2ZlAGcr釣蝦場 🦐https://bit.ly/3imCw5u科學園🥚https://bit.ly/2ZKKpJN摸蜆樂🐚 https://bit.ly/2ZByEFk沙灘日 🏖️https://bit.ly/2AzpmRC小小消防員👩🚒https://bit.ly/3fgOiML #食譜 #放電#家中必備 #抗疫系列 #無得去公園 #閉關 #家中做咩好 #親子活動#stayhome #hkmama #彤彤與昕昕生活手記#hkinfluencer #hkblogger
