曾經見有人說比利時旅遊只得朱古力，我認為那是對比利時的認知太少了，這個夏天我同朋友一齊去了比利時的不同城市，發現除了朱古力以外，還有很多有趣好玩好吃的，跟我一齊出發吧。我們乘搭的是歐洲客機Ryanair，抵達Brussels South Charleroi Airport。第一日： Brussels 布魯塞爾中午到達機場以後，先乘搭巴士返回酒店check-in，我們住的酒店是NH Collection Brussels Centre Hotel，房間有300多尺，兩個人住好足夠，而且近交通非常方便。 第一日的行程，由於到達時已經是下午時間，所以行程會簡單少少，去了Frites Atelier食薯條，這家薯條店是由米芝蓮大廚開的，由我們排隊到坐低，條隊都一直沒有停過，難怪店內裝潢可以如此輝煌。薯條外脆內軟，裡面是起沙的口感，配黑松露醬真的超好食，應該是我食過最好食的薯條。 Maison Dandoy- Tearoom & Waffle，又一間排長龍的窩夫專門店，窩夫底有Brussels 及Liege兩款選擇。士多啤梨窩夫配Homemade的海鹽焦糖雪糕，香甜焦脆，超好食。 然後歐洲每一個地方城市都總會有自己的廣場，布魯塞爾也不例外。行去Grand-Place廣場，金光閃閃的建築非常耀眼。從這一個廣場可以沿着不同街巷步行到不同景點，例如尿尿小童、Tint Tint壁畫以及大大小小的手信店、紀念品店，甚至比利時出名的朱古力店，是買手信的好時機。 晚上我們就食比利時出名的青口，Chez Leon這間餐廳超過100年歷史，餐廳裡面擺放了一個巨型藍精靈，藍精靈是比利時名物喔，而牆上的壁畫是青口和薯條漫畫，幾得意。白酒煮青口是必食的，青口用青芹、白酒一齊煮，香味四溢，青口十分鮮甜；另外蒜蓉芝士焗青口都頗特別，味道相對濃少少。去洗手間的時候才發現餐廳空間非常大，橫跨兩間鋪頭，有上下兩層，雖然地方大，但都要預早訂位。 第二日 ：Gent 根特比利時非常崇尚咖啡文化，所以咖啡在比利時也很普遍，但亦很講究細節。第二日的早上，我們就安排了先到MOK Coffee食早餐飲咖啡。落地大玻璃窗的設計，將店內環境好像跟街道景色連繫一起，時不時聞到咖啡飄散的香氣。據說這裡的咖啡獲得咖啡比賽亞軍，我都馬上買了一包咖啡豆回去試試。 然後坐火車去Gent 根特，車程大概30分鐘。到根特火車站，步行大概15分鐘到根特大學的植物園，是免費入場參觀的，意想不到是這裏的溫室都打理得非常好，可以認識到未有見過的植物。令我最感興趣是親眼見到全世界最臭的植物-巨型魔芋（屍花），雖然未遇上它開花，但一睹真身都十分寶貴。 午餐去了STEK食Pancake，普普通通的。 然後就步行去Gent大教堂、聖米歇爾橋、穀物河岸，明媚風光下，遊船都是一個不錯的體驗。 晚餐時間，我們返回Brussels 布魯塞爾的Fin de Siecle食燒肋骨、啤酒燉牛肉，飲桃子啤酒。這間餐廳應該是肉食者的天堂，每碟的份量都非常大份，燉牛肉一定是必點的。 甜品去了Galet食窩夫，都頗多人排隊，肉桂蘋果窩夫不錯。 返到酒店有意外驚喜，酒店送了兩杯飲品給我們，在天台適逢遇上迷人的日落，Cheers~ 第三日 ：Bruges 布魯日 + Blankenberge 布蘭肯貝爾赫這日早餐去了My Little Cup買麵包和咖啡，行程趕緊的關係，我們的早餐是在火車上食。 去咖啡店時經過的街道，覺得幾靚。 由布魯塞爾到布魯日的車程為1個小時，踏出布魯日火車站的感覺與布魯塞爾很不同，有點像歐陸小鎮，基本上從火車站一出，跟着人流行就會到達市中心。 沿途參觀大教堂、鐘樓、議事廳，遇上廣場有市集擺賣，更可看看當地人生活。 在布魯日這裏一定要買Pol Depla Chocolatier 的朱古力，朱古力選擇多，口感非常香濃絲滑。 午餐我們決定再食多次青口，布魯日的Vlaminck’ 14 讓我們太有驚喜啦，青口用比利時啤酒煮，每粒青口飽滿鮮甜，比布魯塞爾的百年青口店更驚艷。另外我們點了西梅兔腿肉，馬上想起了「不能吃兔兔」的對白，然而第一次食兔肉，其實有點似煲完湯的豬肉絲。職員的推介下，我們又點了一支比利時啤酒，看起來深色，但入口是清甜可口，麥香純美。 碰巧天氣好得不得了，於是從這裏搭火車去Blankenberge 布蘭肯貝爾赫，車程約15分鐘。沿着大街步行，給我第一個感覺好似行緊西貢大街，大街兩邊都是店鋪，但又不失傳統的建築。 行到盡頭就是Blankenberge 沙灘，海岸線相當長，水清沙幼，吹吹海風，非常舒服，很難想像這裡是比利時吧。 由於天氣太熱的關係，我們在Australian Homemade Ice cream買了雪糕，雖然是澳洲牌子，但做得的確不錯，而且有我愛食的開心果口味。 第四日 ：Bruseels 布魯塞爾最後一天有點不捨得了，早餐我們去了Wide Away飲咖啡食牛角包，我超喜歡Easy Wider 這個咖啡，充滿果香，又混合了焦糖餅乾的香味，臨走時也買了包咖啡豆回來品嚐。 然後就去了Museum of the National Bank銀行博物館參觀，免費入場之餘，更免費設有導覽耳機。藉此了解一下過去幾千年前到現在的貨幣轉變，我才知道原來歐洲每個國家都有自己發行的2歐硬幣，圖案都不同的。 午餐在麵真食拉麵，意想不到做得有日本拉麵的差不多質素，雞白湯和豬骨湯都不錯。 隨後就返酒店check out取行李，要回去了，結束四日三夜的比利時旅程。下面相片是機場等check in。 總結：今次比利時旅程，見證了比利時不止是朱古力，還有咖啡、窩夫、薯條、青口，只要願意去發掘，好看好玩好食的地方也不少，四日太少了，我會建議玩五日。感恩的還有呢四日都天氣晴朗，有好的朋友陪伴在身邊，一起去計劃每日的行程，為呢個旅程畫上一個非常完滿的句號。 是次比利時旅遊購買的手信 : )
