五月正值是一年一度的藝術月，許多大小藝術活動都紛紛展開 當黃鴨鴨自由地暢遊澳門香江時，蝴蝶結姐姐就暢遊澳門的大街小巷 尋找澳門地道的、懷舊的食品，由正餐至甜品的都有呢 --------------------------------------- 香港人習慣飲早茶，來到澳門，亦順應習慣 來到60年代開業的龍華茶樓，一嚐古早飲茶的風味 點擊圖片放大 淡黃色和綠色的外牆、藍白格仔磚充份展現出舊左的老建築風格 龍華茶樓是時至今日澳門少數保留粵式風格的傳統老茶樓 茶樓內除了可以享用傳統的粵式點心之外， 點擊圖片放大 牆上亦掛滿了本地藝術家的書畫及攝影作品，成為另類的藝術廊 點擊圖片放大 茶葉有數種選擇，壽眉、普洱、香片、烏龍等 茶壺自己在櫃裡取，沖茶是自助形式的 洗好杯子就泡杯香茶飲啦，味道醇香撲鼻 坐在窗邊，向著花草、空氣品茶，寫意也 點擊圖片放大 馬拉糕、燒賣 ( 每款點心$25 ) 都是這裡出名的點心 當然要試試啦，馬拉糕口感鬆軟，不太甜，吃出蛋的香味 燒賣肉質飽滿，但略嫌口感偏硬 另一樣必試的是這裡的招牌蔥油雞 $108 雞皮很薄，肉質嫩滑，滿滿的蔥花和香油，令每件雞件都滲透蔥香和油香 一啖茶，繼而消去微微的膩感 午餐時間，下個懷舊美食是六記粥麵 點擊圖片放大 這裡出名的是水蟹粥,、米通鯪魚球、蝦子撈麵 很多名人都有專程來幫襯呢，話口未完，旁邊坐着的就是某兩位公眾人物 點擊圖片放大 蝦子撈麵 $38 六記粥麵沿用古法製作的手工竹昇麵，麵質Q彈有嚼勁， 可以媲美義大利麵般紮實的咀嚼感，配上密麻麻的蝦子，鮮味及香味十足 點擊圖片放大 米通鯪魚球 $52 向來喜歡吃蜆蚧鯪魚球，意想不到的是這裡的做法如此新穎獨特 用上米通裹着鯪魚球炸，外表色潭金黃，香脆可口， 內裡的鯪魚肉爽彈有嚼勁，沾少少蜆蚧吃，咸咸的，又帶鮮味 點擊圖片放大 水蟹粥 $180 ( 兩隻蟹，供兩至四位用 ) 師傅堅持熬足20分鐘，粥才綿，蟹才熟 每啖粥都吸收了水蟹的精華，帶着蟹的鮮甜， 蟹肉算大隻飽滿，質地嫩滑鮮美，非常之好味 最後就跑去吃甜品啦，禮記雪糕 點擊圖片放大 禮記是澳門的老字號冰室，有70多年的歷史 招牌甜品是三文治雪糕和椰子雪糕 三文治雪糕 $17 單是雪糕的紅白藍包裝盒子，已經被吸引了 孖辨妹拿着盒雪糕，果然是70年代風情 三文治雪糕分別是哈蜜瓜、雲尼拿和咖啡三款味道，由威化餅夾著 雪糕質地夠硬，而口感又相當香滑的 喜歡懷舊口味的，不妨跟隨蝴蝶結姐姐這條路線 細緻品嚐澳門的地道風味呀，肚子必定會滿載而歸呢 --------------------------------------- 【旅遊實用資訊】 龍華茶樓 地址：筷子基提督市北街3號 時間：星期一至日:07:00-14:00 付款方式：Visa、Master、現金 六記粥麵 地址：沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖 時間：星期一至日: 18:30-02:30 付款方式：現金 禮記雪糕 地址：澳門半島荷蘭園大馬路12號地下 時間：星期一至日: 12:00-19:00 付款方式：現金 ————————————————- │ 邀稿合作 Email： butterfly.enjoylife@gmail.com │ 謝謝收看！歡迎點擊蝴蝶結姐姐的其它網誌！ Facebook► https://www.facebook.com/butterfly.enjoylife/ U Blog► https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/octoberrmaple/ She Blog► http://blog.she.com/butterflyenjoylife/ ELLE Blog►http://blogs.elle.com.hk/mobiecute/ Blogspot►http://butterflyenjoylife.blogspot.hk/ BeautyExchange►http://www.beautyexchange.com.hk/blog/蝴蝶結姐姐iTrial► http://trial.itrial.hk/user/ButterflyBeauty theZtyle.com► http://butterflysister.theztyle.com Open rice► http://www.openrice.com/en/restaurant/ Instagram► https://instagram.com/mapleyuen1012/
