香港貴為飲食天堂,有多個世界國家的菜式任意選擇。 有時候想花點意思,嚐嚐新口味呢,印度菜吧! ----------------------------------------------------- 電梯門一開,就看見蠻有印度特色的掛門佈置 推開木門,小方型的空間,客人還蠻多的 從餐廳的壁畫、吊燈、裝飾以及餐布,色彩的點綴都非常豐富的 讓人不知不覺地充滿喜悅感覺,這些佈置還是蠻用心的 menu的選擇非常多哦,姐姐點了好幾道菜,嚐嚐師傅的手藝 點擊圖片放大 乳酪薄餅 薄餅裡邊夾雜香蔥,口感煙韌鬆軟,清晰看見內邊的小氣泡, 乳酪薄餅除了有乳酪的香,還帶着蔥香味和烤香的味兒, 有三種醬可以點來吃,紅辣醬超辣的,吃起來卻醒胃可口 酸辣醬,辣中帶點酸甜味,對於不太能吃辣的較為易進口 青瓜乳酪醬,味道偏啖,嚐到奶酪香味,同時嚐到草青味 最好先從較啖味的青瓜乳酪醬吃起,慢慢品嚐醬料的滋味 印度海鮮炒飯 材料很豐富,有原隻大蝦球、雞蛋和蕃茄,顏色很好看哦 飯粒炒得干爽,咀嚼之間吃到多種香料的香味, 可以伴乳酪一起吃,口感會變得濕潤一點,而且多帶了奶香味 點擊圖片放大 印度咖哩燉羊肉 深紅的咖哩看起來很辣,吃進口反而沒有想像中辣, 經過兩小時燉,羊肉燉得軟腍,沒有半點羶味哦,而且辣味帶香有層次 印度湯圓 第一次吃印度湯圓,其實是甜甜的乳酪球,用芝士造成,浸在糖水之中 味道像煉奶,黏稠的,還蠻特別的 餐廳所有菜式皆由印度廚師主理的,可以慢慢吃到傳統地道的風味呢! ----------------------------------------------------- Rang Mahal Authentic Indian Cuisine Address: 中環皇后大道中118號2樓 Time: 星期一至日:11:00-15:00; 18:00-23:00 Tel: 2577 6969 Balance: HK$150 ------------------------------------------------------ 蝴蝶結姐姐的其它網誌,歡迎點擊! Facebook► https://www.facebook.com/butterfly.enjoylife/ U Blog► https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/octoberrmaple/ She Blog► http://blog.she.com/butterflyenjoylife/ ELLE Blog►http://blogs.elle.com.hk/mobiecute/ Blogspot►http://butterflyenjoylife.blogspot.hk/ BeautyExchange►http://www.beautyexchange.com.hk/blog/蝴蝶結姐姐iTrial► http://trial.itrial.hk/user/ButterflyBeauty theZtyle.com► http://butterflysister.theztyle.com Open rice► http://www.openrice.com/en/restaurant/ Instagram► https://instagram.com/mapleyuen1012/ Email► butterfly.enjoylife@gmail.com