旅行前夕能有多闲,但是这个继承菜喳的中华二番料理界却是重现在圣诞假期。因此比我还要无聊还要败尺的阿南(请看我第一篇青涩的文章)还有一直都在我左右耍白痴的西瓜,荣誉,星夜还有雪球就相继在这个落叶纷飞的时刻引爆一次又一次的黑暗料理界轰动。作为世界上数一数二的极端神厨,我最靠谱的只有日本和西班牙菜,但是再次耍白痴的阿南就说要首先模仿动漫《食戟之灵》第一季就惊呆小兄弟的‘仿脆烤肉’。 如果有兴趣的话请抄下以下的材料:厚烟肉,薯仔,盐,蛋,鲜奶,蘑菇,草菇,秀珍菇,鸡腿菇,少许应该拥有的调味还有薯片。 始终还是第一次尝试这么充满挑战的煮食,而且是早已颠覆黑暗料理界的超级美食,所以薯片还是担当着在中二料理界必须的干粮用途,记住顺便叫买鲜奶的那个要买全脂奶,要不然的话你会发觉那股淡淡的甜味会引起你的胃部不适。还有作为只会做高级料理例如日本菜西班牙菜的我,带着几个只会做中国和印度菜的人已经知道如此奇葩的菜色是不可能十足十的模仿,尤其是要把薯蓉蘑菇还有鲜奶的比例成6:3:1,这些绝对神卡点我们这些只能够用进化林兹的我们绝对无法模仿,所以只要成品像就成了。 首先把薯仔在滚水中‘飞水’,然后扔到冰水中以便拨皮,但是我们家伟大的雪球居然能够在我们要捞起这些东东的时候关火加一堆冰下去还大喊快走开我来处理,我还是说不出话来,比起奇怪料理,我的队友似乎更显奇葩。 正当西瓜和我在切葱花的时候电视正在播‘master chef',那个评判对着镜头说了一句‘你的东西要放进我口中简直就是开我玩笑’。此时我转过头对着刚刚做出如此惊人举动的雪球说了一句:‘你看,人家都在骂你了(耍厨)’ 之后就会是关键,把煮的三成熟的杂菌放进磨烂的薯仔里面,然后再加鲜奶。有人还记得我说要用全脂鲜奶吗? 荣耀:‘奶加多少?’ 西瓜:‘大约一杯左右吧’ 荣耀:‘不是说6:3:1吗?’ 雪球:‘理他什么,加吧!’ 阿北:‘额,等会,怎么薯蓉都感觉烂烂的,之前我做的薯蓉加奶后不会这样啊?’ 雪球:‘让我尝尝,没差啊,也没过期。’ 西瓜:‘shxt!叫你买全脂啊!你买什么半脂奶?’ 就是这样,我们只好把这已经几乎化成渣滓的薯蓉倒入一早被煎过定型的烟肉里面在锅中焖十分钟,水分抽干就行了,如果你们没有把薯蓉弄得整个地沟油的话是绝对没有问题,問題ない的。 一轮等待之后我们的成品终于出来了,但是怎么会差这么远呢…… 几乎连挖都挖不出来 难得抽干水分了,但是却几乎粘锅子粘的很严重,挖起来吃一口之后我仿佛感觉如果食戟之灵如果那这个出赛不足五秒会荼毒全家学校,那又软又粘却没有任何杂菌的味道让我要问一下,蘑菇呢? 然后看一下烟肉里面,我次奥。 全都焦了。 秉持着实验精神,我们已经彻底放弃,只好换一个比较正常的,三蛋烧卖。 材料嘛,蛋,鱼肉,猪肉,虾肉,还有面粉等等要搓面团用的;当然不仅要油盐糖葱花这些,还要胃仙X 和茶楼烧卖以便不时之需嘛,那次失败之后我们真的收敛多了。 搓好皮之后拿出先前已经搞定的鱼肉,猪肉,虾肉就是一阵腌制,生粉勾芡之后就搅拌好,其实这次雪球作对了,买一些早就搞定的,不用给那个西瓜把他们像葱花一般切得好像切了不如没有切一般。 弄好一切把肉塞进烧卖里面就是蒸好他,上面放颗蛋,完成。 说真的没错吃,但是就是勾芡太多生粉,怪怪的起胶感觉。 就是下次不知道会弄些什么,我还是就此放下笔,再次尝尝他们的杰作,又要肚子疼一次,下次再讲讲新年我们又干了什么白痴事。