美食彷彿可以治愈一切,當嘗到那些熟悉的味道時,再苦的心都會被治癒,也許打動人的除了食物本身外,還有那份情懷!🇯🇵位於銅鑼灣食街的「魚鮮生刺身專門店」,門口雖然不太起眼,但店內裝修充滿日式居酒屋風味,牆上貼滿日本漁市場海報、拍賣海膽盒及玩具。🎬在昏黃的燈光下,一邊聽著昔日經典日本流行曲,一邊享受新鮮高質刺身,真的有點在日本旅行的感覺!😋回味推薦:👍🏻特上刺身拼盤二人前($188)有肥美的三文魚腩、甘甜的深海池魚、爽彈的赤蝦,每一塊入口的刺身都最大程度地保持了肉質的鮮美;最驚喜要算是這一小版海膽,入口鮮甜立即會在嘴裡溶化,比果凍還要嫩滑!🌸拖羅丼($168)新鮮拖羅無筋,而且魚香味很持久,撈上蛋汁和三文魚籽同吃,是滿滿的罪惡感呀!🌟鵝肝手卷($68)一口下去,滿足感油然而生,不是入口即化,因為還帶有層次感,所以像綢緞般的絲滑,外邊的紫菜吸收了溢出的油脂,免去了滿嘴流油的尷尬。這應該是我吃到最滿足的鵝肝手卷了。💥厚燒鰻魚手卷($38)手卷分量十足,鰻魚的魚油滲透出來,肉質鮮甜嫩滑、無比肥美!👀日本芝麻豆腐沙律($38)豆腐的質感比較厚實,配上無人不歡的芝麻醬汁,一定不會差!點擊圖片放大 +8