來新加坡其中一樣必食的食物一定是肉骨茶!而最多人介紹的分別是松發肉骨茶、黃亞細肉骨茶以及今日來吃的發起人發起人肉骨茶(現在叫做發傳人肉骨茶)!這次我們來到本店,最近的地鐵站為花拉公園站Farrer Park(NE8) A出口向左轉,步行過來約10-15分鐘左右就到了!距離雖然不遠,但在新加坡炎熱的天氣步行過來真的不簡單呀! 店裡的客人不算多!但太熱了!我快速拍一拍照就入座了! 坐下後就被店內貼滿的相片牆吸引,全部都是名人到店裡吃東西後留影的照片!最記得的是蕭敬騰、周杰倫和林俊傑的照片! 今次旅行發現,原來在新加坡用餐,部分餐廳的餐巾紙、濕紙巾、前菜是要收費的,發起人肉骨茶就是要收費!所以有自備的話,通知店員就可以!招牌混合肉/排骨湯 S$8.5早兩年曾到馬來西亞喝肉骨茶,是濃濃的中藥味,不是我喜歡的味道,而新加坡的肉骨茶則有濃濃的胡椒味,有點點辣,不過很好吃!幸好我們坐在店裡有冷氣的地方喝,不然必定喝到滿頭大汗!而且可以免費續湯,請店員加湯就可以了! 炸油條 S$2.5店員推薦我們點一份油條來配湯吃,在香港吃炸油條是配粥吃,原來搭配肉骨茶吃也可以很搭! 力高本身愛胡椒味愛吃辣的,所以這碗肉骨茶雖然愈喝喉嚨覺愈辣,但又有一種說不出來的魔力!所以我其實挺愛這碗濃濃胡椒味的肉骨味!所以覺得它好不好吃也很看個人的口味!發起人肉骨茶 (發傳人肉骨茶)地址: Rangoon Rd, 154号營業時間:星期1-2 &星期4-5 (11:00-23:00)星期六&日 (9:00-23:00交通:花拉公園站Farrer Park(NE8) A出口向左轉,沿著Rangoon Rd一直走,步行過來約10-15分鐘左右官方網頁:legendarybkt.comGoogle Map: Link原文網址:新加坡美食|發起人肉骨茶|超濃的胡椒湯頭!我喜歡呢!