點擊圖片放大 +4 親手將咖啡綠豆,變成手上呢杯香濃嘅咖啡,呢個旅程真係好治癒!?好開心參加咗 @storiescoffeehk 嘅咖啡烘焙工作坊,由認識唔同產地嘅咖啡豆,到親手操作烘焙機,睇住啲豆由青綠色慢慢變成啡色,再爆發出嚟嘅香氣,成個過程真係超滿足!??今次工作坊仲可以帶走三款其中一款唔同風味嘅精品咖啡豆:☕ 《衣索比亞》科契爾 哈瑪 G1 (水洗)充滿茉莉花香、水蜜桃同檸檬嘅清新氣息,非常期待佢嘅明亮果酸感!☕ 《巴西》山邦拜亞莊園 托帕奇種 (日曬)帶有杏桃、堅果同甜橙嘅風味,仲有綠茶同黑糖嘅甘甜,感覺會係一杯好醇厚、好舒服嘅 daily brew。☕ 《哥倫比亞》聖圖阿里歐 藝伎 (厭氧水洗)最期待嘅一款!來自 1,750-1,800 公尺高海拔嘅 Cauca 產區,有迷迭香、橘子、黑加倫子嘅獨特風味,加埋蜂蜜嘅甜同白茶嘅尾韻,層次超豐富!導師話烘焙完要「養豆」,等 7-10 日後先係最佳賞味期。已經急不及待想試吓自己親手烘焙嘅第一杯咖啡!?#StoriesCoffeeHK #咖啡烘焙工作坊 #自家烘焙 #咖啡豆 #精品咖啡 #手沖咖啡 #CoffeeRoasting #SpecialtyCoffee #HKCoffee #香港咖啡店 #從生豆到一杯咖啡 #咖啡日常 #週末好去處 #衣索比亞咖啡 #巴西咖啡 #哥倫比亞咖啡 #藝伎 #水洗處理 #日曬處理