點擊圖片放大 +13 近排港人北上消費蔚然成風，尤其係深圳，簡直就係我哋嘅「後花園」。講到食，就更加唔話得，選擇多到花多眼亂。而喺芸芸食肆之中，有間烤肉店最近成為咗城中熱話，佢就係「西塔老太太」！最近佢哋嘅深圳首店仲搬咗去羅湖萬象城，地點更方便，誓要成為港人北上覓食嘅新蒲點? 港人北上覓食新蒲點！羅湖萬象城烤肉王駕到 ?對於我哋呢啲成日返深圳玩嘅香港人嚟講，交通方便絕對係揀餐廳嘅首要條件。西塔老太太呢個新舖頭就完全滿足到呢個要求。由羅湖口岸過關之後，直接搭地鐵1號線，3個站就到「大劇院站」，F出口一出，行4分鐘左右就到萬象城三期，真係超級無敵方便！呢間店本身就係深圳人嘅集體回憶，好多人第一啖麻醬烤肉就係喺度食。今次「萬象」歸來，選址喺奢侈品商圈，環境裝修都升晒呢，黑金風格型格十足，坐得闊落又舒服。 ⚫️? 深圳首發黑金麻醬！DIY食法層次大爆發 ⚫️?未講烤肉，先講佢嘅靈魂——沾醬！西塔老太太最出名嘅就係佢哋秘製嘅麻醬。而家喺羅湖萬象城店，仲有「深圳首發」嘅黑金麻醬！ 呢個醬係由黑芝麻醬同王牌靈魂麻醬混合而成，望落去已經覺得好矜貴。質地細膩順滑，味道香濃醇厚得嚟帶少少微甜，無論配咩肉都即刻將味道昇華幾個層次。你可以學網上啲食家咁，發揮創意喺碗醬上面DIY拉花，打卡一流！另外，網上好多人都教路，佢哋免費續加嘅薯蓉（馬鈴薯泥）都係必試 item，加上「一圈醬油三圈醋」再加麻醬同白糖，用嚟包住烤肉一齊食，口感超豐富，可惜今次嘅單人餐冇包到，下次一定要試！? 泥爐炭火烤肉！肉食獸嘅狂歡盛宴 ?入座後，店員就會送上一個充滿傳統風味嘅泥爐，入面放滿菊花炭，火力夠猛之餘，烤出嚟嘅肉仲會帶有一陣獨特嘅炭火香氣，呢種「煙火氣」真係食烤肉嘅精髓所在。 而且全程有店員幫手燒，服務周到，我哋呢啲懶人淨係等食就得。 香甕鳳梨牛排 ??：呢個一上枱已經好吸睛！用個甕裝住，賣相精緻。店員會先將鳳梨片烤到微熱，再烤牛排。牛肉嘅肉汁鎖得好好，配埋帶有果香同酸甜味嘅鳳梨一齊食，完全中和咗油膩感，估唔到又幾夾喎！ 烤鰻魚?：呢個絕對係必點推介！好多香港人都係為咗佢而嚟。 新鮮活鰻每日到店，現點現切。放上烤網燒到「滋滋」聲，魚皮慢慢變得金黃香脆，魚肉就保持肥美鮮甜。官方食法係點少少蒲燒醬汁，再用紫菜包住，加埋少少wasabi，啖啖肉得嚟又好爽口，層次感爆燈！牛肉大集會?： 牧野三香牛肉：呢款牛肉主打原汁原味，肉質肥嫩，簡單烤一烤就食得，最能夠食到牛肉本身嘅鮮味。 檀香小肋條：用秘製檀香醬汁醃過，食落甜甜鹹鹹，仲帶有一種獨特嘅煙燻香氣，非常惹味。 澆汁橫膈膜：橫膈膜出名肉味濃郁，口感煙韌有嚼勁。配上特調嘅澆汁，令味道更加豐富，越嚼越香。 老太太特色肥牛：作為招牌菜，呢個肥牛嘅質素果然冇得彈。肥瘦相間，牛油香氣超濃郁，經過泥爐高溫烤製後，外層焦香，內裡嫩滑多汁，蘸埋個靈魂麻醬，簡直係人間極品！ ? 解膩爽口！完美嘅配角 ?食完咁多肉，係時候要啲清爽嘢解下膩。白冷麵?：呢個絕對係解膩神器！冰冰涼涼嘅冷麵，掛住酸甜嘅梨汁湯底，配埋青瓜絲、蘋果片、雞蛋同醬牛肉，嗦一啖落去，冰爽酸辣，即時將成個口腔嘅油膩感一掃而空，為呢餐烤肉盛宴畫上完美句號。其他配菜?：套餐仲包埋蔬果豐收盤、辣白菜同生菜，全部都好新鮮，用嚟包肉或者中場清下味蕾都係一流嘅選擇。---? 總結：CP值超高！羅湖必食烤肉新地標 ?總括嚟講，今次西塔老太太羅湖萬象城店嘅體驗非常滿意。由地理位置、環境服務，到最重要嘅食物質素都無可挑剔。特別係佢哋首創嘅黑金麻醬，同埋性價比極高嘅烤肉，真係令人一試難忘。睇返張單，一個單人餐有齊牛、鰻魚、冷麵同咁多款配菜，價錢真係好抵食。 難怪無論係平日定假日，門口都大排長龍。 如果你都係烤肉愛好者，下次北上不妨將「西塔老太太」加入你嘅美食清單，絕對唔會令你失望！
