各位為食嘅香港朋友仔，北上搵食又有新目標啦！今次我哋嚟到深圳福田車公廟呢間人氣爆燈嘅「野梨花·碳烤活鰻·和牛烤肉」，聽個名都知猛料啦！呢度唔單止交通方便，福田口岸搭的士過嚟都係十幾分鐘，坐地鐵1、7、9、11號線喺車公廟站F出口行過嚟都只係500米，啱晒我哋呢啲快閃覓食嘅香港人！ 餐廳環境闊落舒服，裝修簡約得嚟又有格調，仲有可以容納8-15人嘅包廂，同一大班朋友或者一家大細嚟gathering都絕對唔失禮，私隱度夠高！最正嘅係，呢度主打活鰻現殺、和牛現切，仲有專人全程幫你燒，真係大帝式享受，坐定定等食就得！---? 鎮店之寶：脆皮活鰻，口感嘅雙重享受！嚟得「野梨花」，點可以唔試佢哋嘅招牌菜——脆鰻魚？同平時食開嘅蒲燒鰻魚唔同，呢度嘅鰻魚係即叫即劏，保證新鮮！師傅會將原條活鰻用炭火慢慢烤製，火候控制得啱啱好。一上枱，嘩，條鰻魚金黃香脆，未食都聞到陣陣焦香！食落去真係嚇親，魚皮燒到卜卜脆，但入面嘅魚肉依然保持到鮮嫩彈牙，肉汁鎖得滿滿！嗰種外脆內軟嘅豐富層次感，加埋秘製醬汁嘅甜香，簡直係味覺同口感上嘅雙重衝擊，令人一試難忘！---? 肉食獸天堂：頂級和牛與爆汁牛肋條！食完鰻魚，梗係要輪到烤肉環節啦！A3和牛小排?：睇見佢哋啲雪花紋理已經流晒口水！專人幫我哋燒到啱啱好嘅熟度，肉質超級柔軟，入口即溶，牛味香濃得嚟又唔會太油膩，口感彈嫩，每一啖都係享受！王牌澳洲黑牛肋條 ?：呢個牛肋條絕對係必點！佢哋揀咗最靚嘅部位，燒完之後肉汁完全被鎖住。一啖咬落去，肉汁喺口入面爆發，帶筋嘅部位增加咗唔少嚼勁，口感彈嫩，仲帶有淡淡嘅奶香味，完全唔膩，食到停唔到口！---? 海鮮控注意：性價比超高嘅大連直送海鮮！「野梨花」另一大賣點就係佢哋嘅海鮮，全部由大連新鮮直送，仲要係批發價，性價比高到你唔信！至尊遼參海鮮拼盤 ??：呢個拼盤一上枱，我同我啲friend都「嘩」咗一聲！入面有齊爆漿八爪魚、爽甜嘅黑虎蝦、厚肉魷魚、爆晒籽嘅扇貝，最誇張嘅係條巴掌咁大嘅純野生海參！平時喺其他地方食一條閒閒哋都百幾二百蚊，呢度竟然只係￥48，真係平到笑！用手掌對比一下，就知佢有幾巨型！海參爽滑彈牙，其他海鮮亦都非常新鮮，鮮甜味十足！爆漿八爪魚?：單點都只係￥15一隻，但個頭一啲都唔細！燒完之後，外層焦香，入面嘅八爪魚籽喺口中爆開，口感超得意，鮮味滿瀉！---? 澱粉質嘅完美配搭：特色Mini飯 & 拉絲地瓜瀑布！食肉獸都要有啲澱粉質落肚先夠圓滿！Mini飯系列?：我哋試咗**起司八爪魚mini飯同炭烤鰻魚mini飯。飯仔細細碗，但用料十足！起司八爪魚飯有拉絲芝士，配埋彈牙嘅八爪魚粒，鹹香惹味；炭烤鰻魚飯就將燒好嘅鰻魚鋪喺飯面，撈埋鰻魚汁一齊食，大滿足！地瓜瀑布 ?：呢個甜品絕對係打卡able！熱辣辣嘅地瓜泥上面鋪滿芝士，輕輕一拉，芝士瀑布效果即刻出現！外層芝士拉絲有彈性，入面嘅薯泥好似絲絨咁幼滑香甜，作為一餐嘅結尾，完美！---? 飲品推介：清爽解膩百香果米酒食咗咁多好嘢，梗係要飲返杯解下膩啦！呢杯百香果米酒就啱啱好。入口清涼，帶有百香果嘅天然果香同米酒嘅微甜，飲完之後舌根仲會泛起一陣好似奶香嘅回甘，非常特別，女仔一定會鍾意！---總結：港人北上搵食必到之選！?總括嚟講，「野梨花·碳烤活鰻·和牛烤肉(車公廟店)」絕對係一間誠意十足嘅餐廳。無論係食物質素、服務態度、環境定係性價比都冇得彈！特別係有專人幫你燒埋，真係唔使自己郁手，可以專心同朋友吹水食好西。加上地點方便，絕對值得各位香港為食友專登上去試一試！點擊圖片放大 +15
