因為本人是漢堡痴，所以到了英國還是瘋狂吃！ 短短五天的旅程，我就食了四個，其中三家都是當地很有名的！ 1) Burger Bear 朋友說以前他們是用炭爐的，把patty 烤很香！ 可是現在因為舖位的問題，不能用炭烤，但水準依舊！(只是會沒了炭烤味) Cheese Burger 7£ 份量的確不大，可是！那塊牛肉真的不能小看！ 牛味很濃，而且不是攪全碎的肉，所以有點咬口！ 包烤很脆，可是略嫌包面太油。 看起來有點單調，是因為我是不吃 Bacon 的，所以選擇只有這個！ 本來想點辣的，可是在店員讓我試吃醬料後，直接放棄！HAHAHAA 有噴火的潛質！ 2) Honest Burger - 很多在英國的朋友推薦的 做了點 research，這家是從 market 做起，慢慢走入店舖的。 很喜歡的是這邊的 patty 是有用到剛剛好 medium! 一咬開都是粉紅色的！ 但因為肉汁很多，把下面那一層包都浸軟了 :( 讚好的位還有這邊有三種 cheese 可以選！ 我們就選了店員推薦的 mature cheddar, 配牛肉當然 perfect ;) Cheese 9£ 可是這盤薯條真的嚇到我。同行只有男生吃得完，我跟另外一個朋友的跟沒吃過沒分別 -_- 明明已經默默在努力... 3) 最後當然是 －Burger & Lobster 其實一直都很掙扎到底要不要吃這家，因為雖然它真的很受歡迎，可是很多人的comments 也說它是 overrated. 但當然不吃，又不死心，所以最後都試了。 跟朋友點了一份 burger // 一份 lobster ，話說放棄了 lobster roll 到現在都很覺得很可惜 超厚身的漢堡，很喜歡有芝麻的包！ 但也跟上面的一樣，汁把包都浸軟了。 個人覺得這個搭配是好吃的，酸瓜＋醃過的青瓜(不同酸瓜) + 蕃茄 ＋芝士 ＋生菜絲 還有他們自家醬料！ 可是！我其實是完全吃不到牛肉本身的味道....因為味道都被配料搶了。 烤龍蝦分數比較高！肉烤得剛熟，所以還是很軟身，沒有變韌！ 而且沒有把龍蝦烤乾，也是很加分的！ 漢堡＆龍蝦都是 20£...個人覺得龍蝦是值的，可是漢堡.... 真的完全不划算 -_- .... 總括而言，吃過四家不同的漢堡，三家名店， 個人覺得 burger and lobster 是沒有不吃不可的理由 -_- 如果真的很想很想很想吃的話，我就覺得真的吃 lobster 就好 burger 是好吃，只是真的不值 20£ Honest 跟 burger bear 的話水準其實差不多， 可是個人認為 honest 性價比較高， 服務＆座位都比較好。 可是London還是 markets 比較吸引唷！
