香港越開越多甜點店，可是真的有誠意的卻沒有很多。 但這家在旺角區的甜品店真的很驚喜！ 這天跟五個朋友一起去 Le Dessert Palais，去的時候還特意沒吃午餐HAHA 因為上網看到其他食友的圖片，實在很多都很吸引！ 小店主打 心 情 甜 品！ 就是以人各種情緒命名的甜品，一共有七種！ 我們6個人也沒理由不把它們全試！ 第一道是 開 心 來的時候，大家都哇了一聲！(然後一直到最後一道也是一直在 哇！) 絕對不能用一碗／一碟形容，因為這邊的甜品都是一座座的 HAHAAAA!!! 這個看起來就是一個粉紅波的甜點，外面吃起來有點像蛋白霜 meringue 可是如果只是外層的話會有點太甜！不過配裡面酸酸的雪芭一起吃， 就比較不會太甜！口感當然也更豐富！底下還有新鮮草莓＆ crumbs! 味道很有層次，很特別！ 第二個來的甜點是 寂 寞 其實並沒有了解為什麼它很寂寞。。。。 是因為它被困在寵裡面嗎。。？ 那沒關係，我放它出來，再把它吃光就好了！ 回正題～其實 Mr. Lonely 是一杯 TIRAMISU! 到底是有多特別....?我個人比較不喜歡吃tiramisu 覺得這邊的餅有點浸太濕！而且店員有提到裡面有 baileys.. 可是沒有吃到 :o..... 再接再勵！事不宜遲來到三號佳麗！ 樂 觀 ！ 樂觀小姐是好幾個朋友的最愛！要留心看！ Ms. Hopeful 是有點太大塊頭了。。也太神秘。。。 上面有塊超薄的脆餅，放著一球帶濃濃的雲尼拿香的雪糕， 而下面就是青蘋果蓉＆白朱古力醬！ 聽到白朱古力是有點怕會太甜，可是蘋果蓉有成功令它膩感＆甜度減半！ 而且白朱古力醬完全不會太甜！很滑溜！ 個人認為蘋果蓉更酸的話，效果會更好喔！ 打到這個，口水都流了！ 接下來這個是 憤 怒～ 看樣子就知道 Mr. Angry Bird 朱古力很重， 也立刻退縮了一下，因為我。。是不吃朱古力的 T_T 可是因為樣子很美所以也吃了幾口！ 朱古力 mousse 部分不會做得太苦，是我ok的味道 最欣賞是一旁的朱古力蛋白條！甜味剛剛好！而且真的是碎的！ 然後店員又再拿來一個看起來是 100% 朱古力的甜點 T___T 心中在哀號... 可是店員說這個沒有上面的那麼朱古力！ 它的名字是 刺 激！ 是有多刺激呢？！ 請看以下4圖！ 點擊圖片放大 +2 就是讓你目睹朱古力外層溶化的一刻!!!! 可是小店用的可不是一般所用的朱古力漿，而是熱的熱情果漿！ 酸酸甜生配上朱古力是驚人的搭！ 裡面是一球雲尼拿雪糕＆紅桑子大菜糕＆脆脆！ 很特別的口味！而且也沒有超級朱古力 ～表示喜歡 HEHE 就在我吃完這兩個比較甜和膩的甜點的時候， 店員捧來一份看起來就像藝術品的甜點！ 一看就覺得不會這麼甜！ 它的名字叫 空 虛 原因，我覺得是它的口感！ 中間是烤過的蛋白，下面的是什麼我忘了T＿T 應該是 custard 之類的！重點是它不會太甜！而且配上一旁的焦糖果仁， 很好吃！又不會太單調！ 終於來到最後一份 ～困 惑 我看到它的時候真的很困惑 HAHAHAAHAA 因為玻璃裡面完全是白矇矇的！好像有煙的感覺！ 怎知道拿走上層後，真的聞到一陣煙味！！ 這個甜點是吃起來都有煙味！喜歡它用上新鮮又多汁的車厘子！ 最後兩個雖然不是 心 情 系 列！ 可是不比主打的遜色！ 這個黃黃的小杯子叫 日 出 裡面都是由菠蘿組成的！ 最愛的是上面超薄的菠蘿脆片！ 比薯片還要好吃！ 下面的菠蘿蓉略嫌太甜，如果帶點酸味應該會比較清新！ 最後這個叫太極！白色一磚磚的是吃來跟豆腐味道一樣的 mousse!!! 超！級！好！吃！淡淡的豆香，跟上面的脆餅＆一旁的芝麻＆綠茶雪糕很配！ 瘋狂吃了九樣甜點，個人最喜歡的是 太極 ＞樂觀＞空虛＞日出！ 最欣賞的是店家真的有用心製作食物，用的都不是很行的ideas 而是自己設計很多不同的特色甜點！ 而且很多甜點都脆脆很多！吃起來口感很好！ 重點是！我們今天坐的是二樓！每一個位置看起來都是白白的 拍出來的照片都很像廣告 HAHAHAA 適合一眾相機食先的朋友！ 一眾心情甜品都是標價$108的，可是聽說是長期有折扣的HAHA 所以最後是每一款都是$88 Le Dessert Palais G/F, Foon Shing Building, No. 732 Nathan Road, Mong Kok 旺角彌敦道732號寬成樓地下
