人大咗鍾意痴家多咗，所以好多時同男朋或者朋友聚會， 都會喺屋企搞，除咗揀啲靚食材之餘， 亦會預備定美酒，齊齊歡聚共度一個無所不談嘅晚上。 推薦大家可以喺FoodWise慧品入手食材同美酒， 佢哋除咗有好多實體店外，亦設有網上商店， 時不時仲會有好多優惠推出，只需安在家中就有新鮮食材同美酒送上。 早前喺FoodWise慧品訂咗好多美酒，包括：清酒、紅酒同汽酒， 因為年尾同新年咁多節日，所以必須要有啲酒放喺屋企嘅！ 而相入面哩兩支紅酒絕對要推薦畀大家， Don Jacobo酒莊位於西班牙Rioja產區， 坐落喺著名嘅朝聖之路 (Ruta Jacobea)上， 係該產區內嘅一座家庭經營式酒莊。 除咗悠久歷史外，Don Jacobo酒莊極其重視葡萄園管理， 投入大量成本給予葡萄樹同土壤最好照顧外， 仲特別挑選咗最合適葡萄園適宜種植嘅品種。 另一方面Don Jacobo酒莊亦聘請咗經驗豐富果農嚟管理， 對萄萄園土壤同葡萄生長每一個階段都密切關注，以確保藤果實健康成長。 除咗Don Jacobo酒莊背景值得我推薦，最大原因當然係其CP值超高， Don Jacobo Crianza 2014， 原價HK$108，活動優惠價只係HK$80。 呢款紅酒香氣濃郁，散發著成熟水果同辛料氣息，和諧平衡， 口感優雅，果味充沛單寧豐富而柔和。 所以Don Jacobo Crianza 2014適宜配搭所有烤制紅肉， 或者有醬汁嘅肉類食物，所以男友同我就整咗好豐富嘅西餐配搭飲用， 有醬烤豬仔骨同和牛牛扒、Aljomar 西班牙100% Bellota黑毛豬後腿手切火腿， 仲有魚子醬。估唔到魚子醬同呢款Don Jacobo Crianza 2014咁夾， 可以完美咁帶出魚子醬嘅鮮味，每一啖都好享受， 令食物味道昇華至更高一個層次。 另一款要推薦嘅係Don Jacobo Reserva 2011， 原價HK$180，活動優惠價只係HK$135。 葡萄品種係90%丹魄同10%歌海娜，入口同樣香氣濃郁， 但會帶有料和烤土司嘅氣息伴櫻桃、李子同果醬香氣。 紅酒入口口感濃郁好順滑，香味豐富且同橡木能緊密融合， 配搭油脂較重身嘅日本和牛，能提升肉質鮮味， 又或者搭配高脂肪同高蛋白食物都唔錯啊！ 無論係呢支Don Jacobo Reserva 2011定Don Jacobo Crianza 2014， 除咗價錢好抵外，品質同口感都十分好， 所以我都訂多咗幾支放喺屋企看門口，招呼朋友。 簡簡單單喺屋企煎塊牛扒飲杯紅酒，又或者成班朋友一齊歡聚， FoodWise慧品都有好多好選擇，不妨趁住節日訂定啲嘢食同美酒啦。 分店地址：https://foodwise.hk/zh_TW/store-finder Website：https://foodwise.hk/ Facebook：www.facebook.com/foodwisehk ❝ Provided By FoodWise❞ 聯絡MsJovi： ww.jovi@ymail.com / www.facebook.com/blogger.ms.jovi Blogspot She Elle BeautyExchange UBeauty TheZtyle SheWIn Cosmopolitan FaceBook WeShare OpenRice 免責聲明: 是次產品/產品資料由品牌提供, 本文章內容屬個人意見及感受, 並不代表該品牌之言論及立場,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢
