過完考試,本身想去個旅行散散心休息一下, 可惜,沒有大假,旅行?發發夢就可以。 男友下個月跟家人出發6天日本,令到我更加恨去... 上星期收工,原來男友一早Book了焱丸水產, 主打日本地道的浜燒海產,整個感覺跟在日本有分別嗎? 居酒屋的佈置令人像是置身日本似的,日本風味濃, 雖說下個月未能到日本,可是來這裡吃一餐好吃的, 也教我可以頂頂癮呢,但大前提必須真的好吃~ 選擇真的有很多,鍋物、食事、具燒、浜燒、刺身, 教人花多眼亂,要不是只有我和男友, 相信我一定會多點幾款左試又試...(很多也想吃嘛!) 海老天婦羅(5本) HK$300(推薦指數:4.3/5) 這個天婦羅炸得很出色,炸漿不會太厚, 剛剛烤出來便送上來,吃得很滋味! 加上海老的size大大隻,吃上來啖啖肉, 肉質新鮮又彈牙,能夠收得HK$60一本, 雖說有點點貴,但真的很好吃啦!! 左口魚刺身HK$138+甜蝦刺身HK$68+鯛魚刺身HK$68(推薦指數:3.6/5) 刺身老實說則較為失色, 因為刀工一般,左口魚切得不太完整,可是味道加分, 左口魚刺身是我當晚點的刺身中最鮮味的,以這個價錢抵食! 不過甜蝦刺身和鯛魚刺身當晚就屬於一般啦, 有機會反而下次想試試海膽刺身。 柳葉魚(5本) HK$45(推薦指數:4/5) 一向多春魚都比較難燒得完整的, 可是這裡就有專人為你燒出完美的多春魚, 吃起來也得別好吃! 調味剛剛好,而且一點也不油膩, 吃起來魚味香濃,脆口又惹味呢! 三文魚籽帆立殻燒 HK$85(推薦指數:3.8/5) 新鮮嘅帆立貝放在爐上燒,實在太開心了! 帆立貝超大粒的說,如果兩個人來,想食多D野, 不妨order一隻share就得啦,份量都好夠。 鮮甜又肥厚的帆立貝,好好食, 而且一路燒的時候,店員加入少許清酒來燒時, 香噴噴,相當吸引~ 新鮮的海鮮,只要簡單的調味就足夠, 連配菜都吸哂D鮮味,食起來都超入味呢! 蟹味噌甲羅燒 HK$68@(推薦指數:4.8/5) 在蟹殼內加上蟹膏丶蟹肉和味噌, 這便是我在日本最愛吃的蟹味噌甲羅燒! 焱丸水產這裡更加入了三文魚籽等等,更能滲出不同味道。 看著店員慢慢地攪伴和弄好它,香味不停的傳出來, 教人唾涎三尺呢~ 香濃的蟹膏香味,吃起來一點兒也不膩, 蟹的鮮甜和味噌的香濃配合起來, 也真的太天衣無縫,好好吃,這是一定要點的! 殘酷活鮑磯燒 HK$68@(推薦指數:4.8/5) 也太過生猛了吧?! 大大隻的活鮑,厚身啖啖肉,可以用抵食來形容! 有殘酷之稱是因為在燒的過程中,店員加入海鹽等的調味, 從而令到鮑魚不停的轉動,實在好殘酷~ 可是...你真的太好味了! 加上店員熟練的燒法,把這大大的活飽燒得剛好, 一點兒也不靱,爽口又新鮮。 分享到這裡,我有點肚餓了.... 如果大家也想來這裡,記得預早Book位, 聽男友說這裡的booking經常滿滿的,他提早了個多星期訂位呢。 INFO: 焱丸水產 尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖 歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com Blogspot blog.she Elle BeautyExchange UBeauty TheZtyle SheWIn FaceBook WeShare OpenRice 免責聲明: 是次產品/產品資料由品牌提供, 本文章內容屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場, 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢