溫度開始有點轉涼,打邊爐和雞煲是少不了的事, 最喜歡就是打邊爐因為可以一班朋友聚在一起, 談天說地吃喝一番,渡過一個愉快晚上! 前排久美就跟男友兩個去吃雞煲,男友知道我不吃辣, 就帶我去了長沙灣試一試芝士雞煲!! 這個芝士雞煲是較為中式的口味,可以點不同的配菜加入一起吃, 選擇不算多,但也足夠,因為本身煲內就有雞件在內! 點了一些配菜後,店員很快就把芝士雞煲帶到我們面前. 這些小的芝士雞煲(HK$148)雖說是兩至三人份量, 可是四人吃也沒有問題. 慢慢地芝士溶化在雞件上,吃起來上相當滋味, 雞件很滑身,和芝士巧妙地合拍,也許是中式芝士口味, 吃起來不會像芝士火窩般膩口! 吃了一會雞件當然要留留肚子吃我們點了配菜. 新鮮牛頸脊(小) (HK$188) 由於兩個人的關係,我倆只點了一客小的. 牛頸脊雖說還未好好解凍得來,可是牛味也很算不錯, 不過價錢上就有點貴啦! 美國桶蠔 (HK$148) 一碟有六隻肥美的桶蠔,即使熟了後也很肥大, 吃起來相當新鮮,一點沙也沒有! 如果桶蠔可以有半份選擇便更好了, 因為二人實在難吃下六隻. 珊瑚蚌 (HK$78) 這客珊瑚蚌令我有一點失望,因為不算太新鮮, 亦也許是和芝士不算太夾吧! 吃起來帶點腥味,我們也只吃上幾件便放下... 竹笙墨魚滑 (HK$88) 推薦你們來這裡要點這個呢,入口爽滑又特別, 加上淡淡芝士更加惹味~~~ 內裡的墨魚滑彈牙又有口感,我也忍不住吃上二大條! 埋單大約hk$750,平均一人三百多, 中上價錢尚可接受,畢竟我們點的都是海鮮類多! 但久美認為這芝士雞煲配以蔬菜會更MATCH, 因為可以減去油膩感之外,也可吸取淡淡芝士的湯汁. 參考資料: 米走雞 長沙灣青山道383號地舖 歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com Blogspot blog.she Elle BeautyExchange UBeauty TheZtyle SheWIn FaceBook FnB.hk WeShare OpenRice