[#荃灣壽司] 舌尖上的鮪魚盛宴@田中寿司 | 講女搵食團 = = = = = = = = = = = = = = 💬 總括: 食材新鮮高質,能夠細味鮪魚不同精髓環境:★★★★★ | 味道:★★★★★服務:★★★★★ | 抵食:★★★★☆ ————————————————去唔到日本旅行,係香港都食到高質素鮪魚,早前去了荃灣田中寿司,餐牌上超過7成都是鮪魚料理,門口有巨型吞拿魚裝飾。內裡係簡約木系日式設計,枱與枱之間有竹簾相隔,私隱度高,坐得舒服。 -▼ 茶碗蒸蒸蛋滑溜溜,有蜆肉、元貝、白果、蟹柳,充滿蛋香和鮮味 -▼ 本鮪三貫壽司盛期間限定: 堂食惠顧本鮪三貫壽司盛一客就送日本三得利生啤一杯,所以先黎一盤三款鮪魚壽司,分別有赤身/中拖羅/大拖羅,進食次序亦由淡到濃。一次過食盡鮪魚三個部位。點擊圖片放大 -▼ 吃盡鮪魚之顛一客有齊三味厚切鮪魚刺身,入口口感豐富。大拖羅同樣入口即溶既感覺,充滿魚油香味 -▼ 大將二人前 (8小碟)以鮮花擺盤,打卡一流。內裡放上8小碟精緻鮪魚料理,選用不同食材融入鮪魚之中,令鮪魚味道更有層次。每款細細碟,有鮪魚刺身、旗魚、仲有吞拿魚山芋漬、芝麻納豆吞拿魚、大目山山葵漬、松露大拖羅、血合等。 當中血合較少有,係用魚血混和魚肉做成,血合油脂較少含豐富鐵質,味道濃郁好特別。山芋漬 / 松露都好夾鮪魚,味道亦有另一種風味。 -▼ 中落鐵火不浪費吞拿魚任何一個部位的傳統,中落選用由大骨上削下既魚肉,做成的鮪魚小卷,抵食之選用吞拿骨旁的魚肉製成,每條魚只得少量,十分珍貴。魚味較濃郁。 -▼ 和牛他他除了鮪魚盛宴外,其他食物都好味。呢個和牛他他,生和牛伴以生雞蛋,和牛滑溜,配以沙律菜、酸醋汁,當開胃菜不錯。 -▼ 迷你鯛魚燒最後甜品有外脆內軟迷你鯛魚燒,內餡是紅豆餡,唔會太甜 ———————————————— ─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─📍 田中寿司地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓37號舖電話: 29410590————————————————#荃灣 #荃灣美食 #壽司 #田中寿司 #鮪魚 #新餐廳 #過江龍 #田中 #鮪魚盛宴 #名古屋 #限定 #快閃日本 #魚生飯 #生啤 #香港餐廳推介 #精選#講女C生活 #卡咪黃 #講女搵食團 #HKBlogger #hkinfluencer #influencer #hkiger #hkkol #hongkong #hkfoodie #FoodBlogger #foodie #FindEatCouple #foodporn #foodblogger #instagood #yummy #相機食先 #孖住搵食▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿| 講女C生活 | by ms.Cammy「講」女就是這樣的--♧ 駐香港 ‧ 麻甩系水瓶講女♤ 美妝+食買玩旅遊。專長分享+吹水♧ 用文字、短片記錄,分享一切「講」女生活事♤ 歡迎╔ 品牌合作 | 產品試用 | 活動出席 ╗--email: mscammy.w@gmail.comwhatsapp: 點我WhatsApp聯絡 --YOᑌTᑌᗷE νℓσg: ╭ #Youtube 講女C頻道 ╮--⌞ms.Cammy⌟ blogpostblogspot || she.com || ulifestylegirlssss || girlab || weshare || beautylifepixnet || fashion guide--大眾點評 / 小紅書: mscammy--fσℓℓσω мє: instagra@mscammy.w ▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿▾▿