平日肚餓會買飯團食，不過食嚟食去都係嗰一兩個款，都真係幾悶。之後發現原來自己包飯團，唔止易整，仲好好食，因為你想放咩餸都得，食肉食素都能夠滿足～材料（2人份）：日本米 1½杯甘筍（小）1條蓮藕（小）1個金菇 ½包黑芝麻 適量 調味：水 1½杯醬油 1湯匙味醂 1湯匙點擊圖片放大 做法：甘筍、蓮藕去皮，切小片；金菇切成小段。洗米，加入調味和食材，煮飯。煮好飯，加入黑芝麻，拌勻。將飯分成4等份，將其中一份放在保鮮紙／牛油紙上，握成三角飯團。壽司紫菜對摺開半，放上飯團，完成。 注意：加粟米粒同白米一齊煮，煮好拌入飯素，飯團中間放素肉鬆都好好食。粟米會爆汁。飯團食材變化多端，基本上你放咩都得，個人認為最好味係粟米肉鬆、素吞拿魚沙律、梅子紫蘇。
