想食吉列牛扒原來唔使去日本架!! 之前係電視見到有介紹, 話吉列牛扒好好食, 身為牛扒愛好者既我, 當然好想試下啦~~ 朋友介紹左呢間係中環的Steak Bar比我! 我就搵日收工同老公去試一試~ 餐廳是走日本牛扒風格, 除左吉列牛扒, 仲有其他高級牛扒、羊架、魚扒, 及小食啤酒飲品! 先來「石燒薄切牛肉」 薄薄一片的牛肉, 油花都多! 所以一放上鐵板細爐仔, 就已經有油香出來, 不用20秒就吃得~~~ 所有定食均附有前菜、日式沙律和味素飯, 味素飯是珍珠米來的, 好好食!! 好~~ 來到我最期待的「吉列炸牛扒」!!! 吉列炸牛是用左Prime grade的牛頸脊部位來製作~~ 經高溫脆炸後呈半生熟上枱, 只需在鐵板上再煎香一會就可享用! 鐵板有牛油, 可以令牛肉更香滑~ 鐵板好夠熱架! 可按個人喜好來解決煎的時間, 都好好玩呀! 肉質非常好, 外面鬆脆, 內裡肉汁豐腴腍身!! 日本吉列牛扒, 係香港都食到, 質素又高, 可以再來吃~~~ Steak Bar 網址: https://s.openrice.com/QrbS0hy4400 地址: 銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖 電話: 26747688 * * * * * * Follow: FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk