我成日都話同朋友食飯,食咩唔緊要,最緊要飯腳岩唔岩傾! 食到美食,成件事會更錦上添花~~~ 而我地聖誕,一反傳統,同朋友去左食日本野!!! 一行6人,選了可以好放鬆好舒服慢慢又食又傾的日本omakase, 故名思意,就會由廚師發板,選上當日最時令既食材~ 我地去了銅鑼灣的風流居酒屋, 呢度有樣好,可以按budget去食架!! 點擊圖片放大 環境好似日本舊式居酒屋, 直頭有返我地自駕遊日本的感覺!! 好喜歡佢地在牆上的手寫菜單! 海葡萄,好特別! 是沖繩特產,香港好少地方有得食! 三文魚子溫泉蛋 -以日式醬油佐味,又唔會太咸,岩岩好! 蟹肉茶碗蒸 -好足料,多蟹肉到一個點! 揚物 -即炸,非常脆口~~ 刺身三點:金目鯛、深海池魚、油甘魚 魚生每天由日本魚巿場直送,好好好新鮮!!! 燒帆立貝 -最好一上桌即食,脆卜卜紫菜包著帆立貝,好食! 南非鮑魚 切片烤燒,好香口好彈牙,同平時不一樣的食法~ 燒三文魚配汁煮羅白 壽司四點 海膽好正喔!好清甜!絕對不是平價貨~ 其他三樣都好食!值得一讚,壽司飯都好好食,醋比例做得好! 鮮蝦麵豉湯,比較濃味一點,但好香蝦味! 日式咖哩飯,魚湯烏冬 必選魚湯烏冬,超香超好食,我可以清左個湯! HAPPY GATHERING! 又點少得開心飲杯梅酒呢~ (註: omakase可選生或熟,非常體貼!) 風流居酒屋 網址: https://s.openrice.com/QrbS0fIK900 地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓A室 電話: 21113984 * * * * * * Follow: FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk