好了, 我知道這篇文又是有點不是時候...... 因為店家都轉了別的主題喇!!! 但, 不緊要, 都記一下吧~ 跟好姊妹的AFTERNOON TEA, 時光總是超美好的! 工作實在太累, 忍不住在平日下午請了半天假, 忙裡偷閒~ 再找來好姊妹陪我打發日子! 不用工作, 不用湊囡, 真的好寫意~~ ((笑)) 之前都有去過Espuma的尖沙咀店, 食物質數同環境都不錯! 今次去了中環店, 吃個afternoon tea~~ 中環店環境更正喔!!! 點擊圖片放大 風格都是走西班牙風, 色彩明亮! 而且有一邊是全玻璃窗, 採光度一流!!!! 無論日間還是晚間, 景色都非常好~~ 我們目標好明確, 一去到就點了時令的日式AFTERNOON TEA SET~ 包兩杯飲品的, 但我們都加錢轉了做水果茶~ 水果茶先上場~ 我點的是招牌水果茶 (熱), 個人覺得這款最好飲! (笑) 另, 朋友點的凍熱情果烏龍茶, 非常解暑喔! 同好姊妹傾下計, 等一陣TEA SET就出場喇! 玻璃屋設計的擺盤, 看著都覺得開心喔!! 我們由上層開始慢慢品嚐~ 第一層是咸食~ 迷你天婦羅拼盤, 夠熱夠脆, 粉不多, 不錯! 蟹杍蕎麥麵, OK, 不太特別~ 燒三文魚飯糰, 這個好好食! 三文魚碎同飯已經拌好, 加上有紫菜碎, 味道更好! 第二層, 是日式和果子、甜點等~ 分別是醬油丸子、迷你甜薯、黑糖牛乳布丁及日式芝士蛋糕! 第三層是蛋糕類~ 有綠茶紅豆戚風蛋糕、黑芝麻蕨餅、櫻花水信玄餅及蝶豆花果凍 醬油丸子做得很有日本風味! 而蛋糕款式也不會太死甜, 可以好好品嚐到不同的風格真味! 大熱的日式櫻花水信玄餅及蝶豆花果凍也非常吸引! 不過兩款味道都是很淡很淡的~ 最後, 仲有綠茶鬆餅!!!! 配上綠茶鮮忌廉及紅莓果醬~~ 我將鬆餅一開二, 就可以試晒不同的配搭! 個人喜歡紅莓果醬, 微微的莓酸其實很配綠茶呢~!! 點擊圖片放大 平日的下午茶時段唔多人, 可以好relax咁坐窗邊位, 欣賞中環景色, 同好姊妹hea足一個下午! 傾到唔願走~~ hahaha!!!! 如果weekend來, 可能預先book檯會比較好喔!!! 真係超推薦book window seat!! 好舒服架!! * * * * * * Espuma 網址: https://s.openrice.com/QrbS0OfS600 地址: 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓 電話: 2973 6088 * * * * * * Follow: FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55) Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk
